白菜切段,所有都准备好了,但是林清泠还是没有动手。
因为她在等小年糕呢。
又过了两分钟,小年糕小跑着回来了,鼻尖上还粘上了泥土,他双手捧着一堆的葱,看着整整齐齐的切口处,一看就是陆母给割的。
“小年糕真棒,等会多吃点肉肉~”林清泠的夸奖让小年糕更兴奋了。
将葱洗干净,然后切成五厘米的葱段,将锅里面多余的水都舀掉,放入多多的猪油,这一步,就是为了炸葱油。
等油热了,就将葱段直接丢了进去,葱在油的作用下,逐渐焦黄,但是香味也逐渐迸发了出来,林清泠在碗底放了一点大酱,糖,还有盐。
可惜了这个古代并没有耗油酱油之类的东西。
葱油舀到碗里,发出滋滋的响声,香味更加的迸发出来,用筷子快速的搅拌,一碗香甜的葱油就做好了,用来拌面最香了。
用锅底剩下的热油,直接将已经切好的肉片倒了进去,肉片被姿出肥油,然后炸成了表面金黄的颜色。
同样,也盛到了碗里。
紧接着,林清泠还煎了四个荷包蛋,这个做鸡蛋的方法,陆言遇也是第一次见,以前鸡蛋只有水煮,看着金黄的荷包蛋,小年糕咽了咽口水。
娘亲一个,爹爹一个,奶奶一个,小年糕一个~
往锅里倒了半锅水,刚倒进去的时候,水就变成了淡淡的乳白色,因为有鸡蛋和油的残留。
盖上锅盖,林清泠就准备做面条了。
手打面很劲道,也是林清泠的拿手好戏,杀猪的砧板足够大,砧板上撒上干面粉,防止粘连,将面团一点点的擀成了大面皮,然后层层相叠。
再切成半厘米宽的细条,当然,也可以宽一点,她是为了小年糕方便吃,所以切得细了一点。
再抖抖散,水已经烧开了,将面条和白菜都下了进去,稍微煮开,到时候就可以直接拌面吃了。
“小年糕,去叫奶奶。”林清泠喊道。
“行了,我已经来了,不用喊了。”回应林清泠的,确实陆母有点别扭的声音。
林清泠一抬头,就看到陆母站在门口,眼神时不时的往她的灶台上撇,林清泠失笑,看来抓住一个人的心,就先抓住一个人的胃,这话不是没有道理的。
四口碗,一口大的,两口中的,一口小的。
放上葱油,炸肉,然后将面条捞上来,简单的一拌,葱油裹挟着每一根面条,油亮亮的。
“开饭啦~”
一家四口坐在院子里,虽然已经是下午了,但是因为靠山,并不是很热。
所有人都大口大口的吃着饭,林清泠也不例外,她吃饭快,完全是因为以前解刨养成的习惯,不吃的快,你还有没有是时间吃也不一定。
吃完饭,林清泠忽然有一瞬间的迷茫。
在这古代,手机也没有,游戏也没有,她应该去干吗呢?
“阿泠,我要上山一趟,家里的柴没有了。”洗碗自然是男人的活,洗完碗,陆言遇拿起砍柴刀和麻绳就准备出门了。
林清泠的眼睛瞬间就亮了。
“我也要去!”
“不行。”陆言遇想都没想就拒绝了,山上多危险啊,要是林清泠出了点什么事情,他都不能原谅自己。
林清泠眼睛滴溜溜一转,张来双手直接就将陆言遇给熊抱住了。
她只到陆言遇的胸膛,抬起头正好对上了陆言遇有点错愕的表情,林清泠甚至能感受到,陆言遇的心跳在加快,他整个人都紧绷了起来。
小样,谁还不会撩了啊!
“相公~你就带我一起去吗,我保证我会很听话的~而且你看我在家多无聊啊,我在你眼皮子底下多安全啊~”林清泠撒娇道。
那娇滴滴的声音直接让陆言遇招架不住了。
好好小年糕已经出去玩了,陆母也不在。
“好。”最终,陆言遇还是熬不过林清泠的撒娇,毕竟,这可是两个人在一起以来,林清泠的第一次撒娇,他不想让林清泠失望。