吃完饭休息了一会儿，下午继续忙碌。

今日食客比平日还要多，甚至有那么几十人还是从附近镇子和乡里特地过来吃饭，临走还打包了不少。

酒楼今日比之前晚关门半个多时辰，一直忙到了天黑还有食客进进出出。

打烊以后，徐岩将今日的账目拿给姜映，“掌柜，这是今日的账。”

姜映接过来翻开账本，一打开就被惊到了，今日居然一日就挣了三十一两银子，扣除成本，盈利也还有二十六两银子，不仅将修缮的银子都挣回来了，还余下了不少。

采雪也凑了过来，看到账本上的最终数字也是一愣，惊讶了一瞬，下一秒笑了起来，真心实意为姜映高兴。

“掌柜，今日挣的可真不少！”

姜映也笑，看来之前选择修缮是没有错的，容纳的人多了，那么食客的身份也变的广泛，以前酒楼就算再怎么样，内部也只能容纳的下几十人，顶多大几十人，现在不一样了，扩大以后，还有了雅间。

方便那些谈生意的生意人说话，人家也自然愿意来这里吃饭。

她特地留意，今日来的好几波都是乘马车过来的，被宁休指引将马车绕路停到后院去，这些人有部分是镇上的，还有一部分是附近镇子，甚至还有乡里的地主与县城里的生意人。

生意怎么可能不好？

今日还让宁休去进了些口感不错的酒来，与别的酒楼卖差不多的价格，一壶十几文。

更何况今日她还将之前酿的酒拿出来卖了，装在酒壶中，比普通的酒要贵，这可是她辛辛苦苦酿出来的酒，一壶三十二文，明码标价，想买的自然会买。

事实证明，不仅有人买，买的人还不少，甚至当场就不停称赞起这酒的好来。

姜映把账本还给徐岩，笑道：“是不少，账本每夜走后就先锁在酒楼的柜子里。”转头再对采雪说：“然后那些银子你负责锁好。”

徐岩和采雪连忙称好。

恰好工匠头子过来结清尾款，姜映把他请到了酒楼大堂，他拿出一张纸，上面写着具体在什么地方超支，一共超了三千一百文。

姜映瞧着没什么问题，于是拿了一锭大概三两多的银子给他，昨夜说的请喝酒的那一两，昨夜就已经给过了。

支付完银子以后，工匠头子说了几句好话，兴高采烈地走了。

大家将酒楼收拾完以后，都准备回去了，杜雁儿夫妻回了家，七人回了大院，他们也走了回去。

走在夜晚的街道上，凉风徐徐，宁休侧头看向她姣好的侧脸，问道：“今日有客人问，可不可以住店，就像是客栈那样。”

“这个问题我之前就有想过，但是还是觉得暂时不方便。”姜映给他们解释：“住店的话，我们没有人在酒楼过夜，没人看着万一出了什么事或者混入了心思不干净的动了什么手脚，我们根本不知道，就会处于被动的状态。”

王氏赞同地点头：“映儿说的是，这样确实不方便。”