姜映又陷入了忙碌之中，等忙完这一大波的客人，她开始准备起了崔景的餐。

昨日他说，会派人来取，而刚刚忙着忙着也就忘了，现在开始做。

每日一百文钱的伙食标准，一日一百文，一月三两银子，已经是很多人家一年所有的开销了，足够做一桌丰盛的饭菜。

而这个菜单则需要好好想想。

她一下就制定出了一套菜谱，崔景要付的是一日三餐，一月九十餐的钱，所以即使已经错过了早餐点，她也还是先开始做起早餐。

第一道，是滑蛋牛肉粥，能够调节胃口，增进食欲，还能补充身体里的水分，营养自然不必多说，味道更是鲜咸可口。

配上一个水煮鸡蛋外加一根油条。

恰好此时崔景身边的小厮来了，在厨房外等候，递进来两个大食盒，里面装着精致的饭碗。

”我路上被事耽搁来晚了，早点和午饭我一起带过去，下午再来一趟，我在外边等。“

姜映又做了一道豆腐脑，拿了一块红薯饼，崔景的早点便是这些。

她依次将滑蛋牛肉粥、水煮鸡蛋、油条、一小碗豆腐脑外加一块红薯饼放进食盒里。

开始做起他的午饭。

寻常的干饭似乎没什么诚意，她拿起乌白菜切成小块，再把香菇切成丁，准备少量花生米。

先下锅翻炒花生米，再将白菜下锅，加香菇、盐、生抽，把炒好的菜倒入淘好的大米中，加水翻拌均匀，上锅蒸。

烧了一道蒜香素炒豆角，做了一道香喷喷、色香味俱全的红烧肉，又煮了茄汁玉米鸡胸肉，炖了一碗玉米排骨汤，又做了开胃下饭的糖渍番茄。

此时，菜饭已经蒸好了，姜映把她装好放到另一个食盒里。

把蒜香素炒豆角、糖渍番茄两道素菜装在一个格子里，把红烧肉和茄汁玉米鸡胸肉两道荤菜放在最底下，最上面则是放菜饭和玉米排骨汤。

香味浓郁，往大厅里飘，惹得众人连连咽口水，有的食客菜已经上满了，则开心吃起来。

小厮深深吸了一口气，这厨娘当真好厨艺，难怪少爷不嫌麻烦派他过来，这味道，他要是少爷天天都想吃。

姜映装好以后交给小厮，小厮掏出一个精美的荷包递上，”这里是银子。“

姜映收了下来，回到厨房打开，一锭银子摆在里边，看分量只多不少。

王氏来催菜和小吃，她又立马做起来，这一做就是忙到了午后。

在外面挂上牌子关门，众多食客已经熟悉了每逢午后必关门一会的习惯，所以也没说什么，再想吃也总不能不让人家休息吧。

”映儿，今日的人更多了。“王氏激动的都快说不出话了，她以为能一直维持住现状就可以了，没想到只好不坏，来的人源源不断。

绝非普通酒楼能比的。

姜映很淡定地说：”正常。“

还没到开张的时候，就有人敲门来了。