姜映清了清嗓子,“得劳烦各位等等了,等我一做好马上开门。”
说罢,用钥匙把门打开,只留下一小个缝。
王氏怕她累坏,也跟着来厨房帮忙。
像昨天一样先开始炸油条,再接着做各种饼类和糕点,在把要做的肉清理好,煮了些糊糊,将这几张菜单全都贴上去。
把外面摊子支起来,再把东西一个个摆上去,这时天已经彻底亮了。
外头等待的客人见状,蜂拥围上。
“别挤,排队。”有了昨天的经验,王氏做起这个熟练了不少,不用姜映多说什么,就能应付的过来。
姜映放下心,走进酒楼里冲着外边喊道:“今日把菜单给定下来了,价格也都标了,都贴在墙上,桌上也有,要吃什么直接说就行。”
这句话刚落下,又有一大批客人挤进来,迅速做到椅子上,一群人拿起桌上的菜单指指点点。
“我看这个油爆大虾不错!”
“谁一大早就吃这么油腻的,要我看,还是鱼粥不错。”
“都别争了,自己买自己的不就行了,给我来一份香酥葱油饼,外加一碗混沌!”同桌的另一人喊道。
这菜单很是齐全,蔬菜、肉类、粥啊、面啊的主食和菜都有。
姜映闻言,立马忙活起来。
今日的生意比昨日的更加好,只要是经过这条街的,都会来店里买上点什么,或是吃上一碗面。
姜映忙到不亦乐乎,这样的情况让她感到欣慰的同时,也觉得有些麻烦。
她和王氏两个人既要做着厨子的工作,还要负责上菜,还得在外边摊子上卖,洗碗打扫卫生她们也得包上,等人走了,记账算账的工作也还是两个人做。
还是得招两个小二。
把菜通通上完,外面摊子上的糕点也卖得一空,姜映又补充了些上去。
忙完手头上的事,王氏也坐下休息了会。
杜雁儿从隔壁走了过来,瞅到有个空位立马就坐了下去,朝姜映眨了眨眼。
姜映了然,应该是租房的事打听清楚了。
等着杜雁儿身边另一个食客吃完,她收完钱后动身去了厨房,从里面端出三碗热腾腾的三鲜馄饨,那味道鲜的,光闻起来就忍不住咽口水。
把三碗馄钝依次在杜雁儿、王氏、自己的位置上摆好,再去厨房里拿出三个鸭油烧饼。
杜雁儿忍不住立马吃了一口馄钝,馅料实在太鲜美了,她恨不得把舌头也给吞下去。
又咬了一口鸭油烧饼,刚烧出来的鸭油烧饼黄酥馅,层次分明,一口咬下去,外焦里嫩,咸香可口,非常美味。
杜雁儿幸福的眼泪都快流了下来。
这么好吃的东西,如果不能天天吃,实在是太可惜了!
太香了!
王氏即使吃了不少次姜映做出的饭菜,但每次吃的时候,还是很惊喜。
“做的太好吃了。”杜雁儿连续咬了几口鸭油烧饼,又喝下两大口三鲜馄饨汤,这才缓了一口气,幸福的闭了闭眼,又睁开说道。
“我昨夜回去的时候打听过了,我这位邻居他要出租的院子,一共有三间屋子外加一小间柴房。”