对于众人的面色各异，李娇娘并没有放在心上，左右那些话也的确是给他们听的，过程不重要，只要他们能记住就行。

席间，李娇娘给奶奶刘氏夹了一筷子松花绿色的片状物。

看表面，这玩意光洁细腻，中间好像还夹杂着类似蛋黄的模样。偏生那蛋黄也有着令人发怵的松花绿，让人觉得心里毛毛的，一时间不敢下筷子。

李娇娘夹着片状物，在之前调好的醋汁中沾了沾，又重新放到刘氏面前的盘子里，这才道：“奶奶，您再尝尝。”

“这是什么？”刘氏一脸犹豫，不敢随意动筷子。

“松花蛋肠。”李娇娘道，“这是前些日子敏儿腌制出来的，怕你们吃不惯那股子味道，我便在里面加了鸡蛋和少许调味品，装肠衣蒸制，便是这个样子了。”

就算听了李娇娘的解释，刘氏依旧不敢尝一口。

毕竟先前松花蛋的可怕滋味，她可是经历过的，闻一下都让人退避三舍的东西，她敢尝？

一旁的李老汉见状，忙冷下脸数落道：“瞧你那上不了台面的土包子样。娇娘做的东西，可是大家都说好的，既然她说好吃就一定好吃。”

有了自家男人的催促，刘氏这才横心夹起来蛋肠。

先是警惕的放在鼻前轻轻嗅了嗅，确信怪味不至于令人望而却步时，这才小心翼翼的将蛋肠放进嘴里。

嗯。

刚入口时，首先享受到的就是略带香辣的蒜醋味，品一品，好似里面还有一点点的生姜味。稍稍一嚼，竟发现这蛋肠的口感特别好。光滑细嫩的，好像蒸出来的水蛋一样。不，比水蛋的口感要劲道一些。细细咀嚼时，发现里面不仅有松花蛋的清香，还没有松花蛋该有的刺鼻火碱味。

只是尝了一口，刘氏就激动地瞪大了眼睛，连忙道：“这个好吃！娇娘，你果真是用鸡蛋做的吗？还有没有放别的东西？”

见奶奶喜欢，李娇娘笑了：“没有放别的，里面的主材料只有切好的松花蛋和打散的鸡蛋液，调味品也只有咱们家中的这些东西。制作过程同样简单无比，将这些全都混合均匀后，装进肠衣里上锅蒸制二十来分钟就好。等凉凉后，便能切盘食用。厨房还剩了两三根，奶奶喜欢的话，都留着，日后慢慢吃。”

听李娇娘一口气说完松花蛋肠的制作方法，一旁的张氏眼睛里满是亮光的问道：“娇娘，先前听村里人说，你是用鸡蛋做的松花蛋？”

之前的张氏，因为与李娇娘稍稍有些过节的缘故，一直对她秉承着排斥的态度。饶是如此，却一样不妨碍关于李娇娘的消息，一件件传进她耳朵里。

张氏因为没有亲眼去看李娇娘制作松花蛋，又因为村里人对她有意疏远，因此只是听了一耳朵的她，虽然也尝试过一次，可做出来的蛋全都臭不可闻。

气的她把鸡蛋扔了不说，还因为损坏了几颗蛋而心疼许久。

今日见着了李娇娘，又有着这么好的机会，聪慧的张氏自然要问个明白。

小心思颇多的她，甚至盘算着，当着众人的面，想来李娇娘也是不会耍手段哄骗她的。

“二婶也想要做松花蛋？”李娇娘突然问道。