第九十五章 打擂台(1 / 2)

元华楼立马将后厨里的厨具和食材搬到了一楼大厅,将中心位置给楚昭昭空了出来。

食客们也不吃了,在距离楚昭昭五米的位置围了一圈。

这么多人围着楚昭昭,孟翼轻哼一声道:“也别说我欺负你,这算你来踢馆,为了元华楼的声誉我应战了,规则很简单,我和你用同样的食材一起将你刚刚吃的三道菜再做一遍,然后请十位食客来品尝。”

“接着由食客来选择更喜欢哪一道菜,得票越多的那个人胜出,你有什么异议吗?”

楚昭昭看见眼前的锅碗瓢盆叹气道:“你怎么证明这些食客的公正性?这些食客都是你的忠实拥护者,如果他们撒谎呢?”

孟翼嗤笑一声:“你担心的事情不会发生,元华楼的食客向来美味至上,他们只忠实美味不是忠实我。”

“没错!孟大厨说的对,小姑娘该不是怕输,所以在找借口吧!”

“你要是现在认输我们就不计较你说的那些大言不惭的话了。”

楚昭昭只好道:“好吧,那开始吧。”

话音刚落,孟翼就飞快的拿起幼嫩的水鸭,腌制、下锅炉一气呵成,紧接着开始处理松鼠桂鱼,这道菜极其考验厨师对火候的把握,火大了鱼肉就柴了,火小了就不入味。

不过孟翼不愧是国家一级厨师,这两道菜根本难不道他,几乎没花多长时间就将鱼肉下锅煎炸,紧接着调制桂鱼的调料汁,整个过程行云流水,十分赏心悦目。

周围的人发出了不绝于耳的夸奖和惊呼,显然是被孟翼的厨艺所折服。

再回头看楚昭昭这边,她不急着将简单的两道菜品先做出来,反而将水鸭放进了热盐水里,鱼肉也不处理,反倒先行制作碧玉肉丸汤,她反复捶打肉泥,是不是往肉泥里加入白菜一起捶打。

虽然她动作也很优雅,可仿佛捶打实在是太枯燥了,不知不觉大家的目光都被孟翼吸引去了。

“这个小姑娘不懂得控制时间,还是太年轻了,主次都分不清。”

“没错,到时候孟大厨三道菜都做出来了,她说不定还在磨蹭呢。”

“双方比赛,时间也是很重要一个判点,这小姑娘输定了。”

周遭人的评论,楚昭昭和孟翼都听在耳里,不过楚昭昭依旧保持她自己的动作节奏。

孟翼则满意地笑了,果然不过是一个小姑娘,初生牛犊不怕虎,不足为惧。

他加快了手上的动作,连续完成了两道菜肴,紧接着制作碧玉肉丸汤。

时间一分一秒的过去了,周围的食客不由得屏住呼吸观看。

孟翼将弄好的肉丸下锅,只要再煮五分钟,三道菜肴就全部完成了。

他松懈下来,往楚昭昭的方向看去,这一看他就惊讶地说不出话来:“你!你怎么这么快就弄完了?!”

没错,楚昭昭已经将所有菜肴装盘,明明刚开始她还落后于自己,怎么会?!

收到了孟翼的提醒,在场食客也不由得看向楚昭昭。

“这这是怎么回事?!”

“孟大厨都没有弄完,她怎么弄完了?!”