第五章 大露一手(2 / 2)

魏恒人傻了,连忙用没受伤的左手去拉楚昭昭,看了看左右,确定没人以后,把她拉到了饭店内。

神情尤其紧张:“黄金六宝的秘密,你怎么知道?”

楚昭昭开始故作高深,“我怎么知道的不重要,重要的是越城饭店跟七濑县饭店的对抗之争,市里想要开一个国际大饭店,县长只在这俩家里面挑选。我想魏大厨一定会把看门好手艺拿出来,而你的手……”

魏恒顿时傻眼了,这些东西都紧密的很,楚昭昭怎么会知道的。

楚昭昭把宋粤拉过来,指着他手中的包,面不改色撒谎:“这些是物资,我能帮你。”

她知道魏恒不可能会轻易相信,随机轻声对宋粤说:“你帮我拦他一分钟,一分钟就好。”

随机,她直接朝着后厨而去。

魏恒连忙去追,宋粤直接伸手。

“老宋,你别闹!”

宋粤面色奇怪,也疑惑自己为什么要乖乖听楚昭昭的话,分明他的火气还没消。

奇怪归奇怪,手上动作却没乱。

等魏恒到厨房的时候,只见楚昭昭拿着大菜刀,手势上下翻飞,大母鸡的骨架拆散,一根根骨头像是排好队一样,轮流被丢出。

楚昭昭只在母鸡尾部开口,仅仅三分钟,就去掉了完整的鸡骨架子。

拆完骨头,她一手舀起冷水,直接往鸡腹中灌,单手拎起,竟然一滴水未曾流下——鸡皮没破!

居然没破!

顿时,后厨所有的人齐齐围了上来,被这一幕惊呆了。

“这,这这这……”魏恒看着宋粤,连一句话都不会说了。

宋粤想到小时候的记忆,小女孩熟练的拆着鸡骨,最后一手拎起,母鸡皮囊没破。

他为楚昭昭解释:“她祖父是楚三刀。”

楚三刀,真正的御厨出身,当初越城内响当当的大人物,也是魏恒的祖师爷。

魏恒顿时哑巴了,变成木头人了,不再阻挡。

试问魏三刀的传人能有差的吗?

况且他这宋粤小兄弟平常最挑剔,从不会轻易相信人,宋粤肯为楚昭昭做保证,魏恒更加没有异议了。

下一瞬,楚昭昭手法又变了,她拿出一根筷子来,将猪肚翻转过来,手法变换。

周围人甚至没看清,猪肚上面的秽物跟繁重之物已经去除干净了。

随后是羊骨,楚昭昭用偌大菜刀,三两下,不找过十分钟,羊骨全无,而羊皮大多完好,大片的皮上,连一个小小的口子都没有。

半小时内,六个丸子完成,最后猪肚套丸子,去骨母鸡套猪肚,无骨羊崽套母鸡——六宝成!

楚昭昭放下手中的刀,笑得从容淡定,指着这菜:“魏厨,怎么样?”

“奇了呀!这是奇了呀!”

魏恒惊讶极了,这去骨的本事,楚昭昭竟然比他还高。

他从十五岁开始做小工,红案白案全成后才开始着火,用了十五年的时间,才在越城饭店有了一席之地。

这黄金六宝是他看门的本事,从不外传,由于材料稀缺,他也不曾懈怠,一有机会就联手。

而此时,他显然是输了楚昭昭一筹。至少在准备半成品时候是的。

关键是楚昭昭才多大?

成年了吗?