周小丫看着她搞东搞西，有些好奇。

“我这是在发酵羊奶，也不知道能不能成功。”姜宛童笑着跟她解释：“若是成功，就能做更多好吃的东西啦。”

“童娘，你怎么这么厉害？”周小丫看着姜宛童特别崇拜：“我能像你一样厉害吗？”说完她又觉得自己的要求有些过分，便小心翼翼的解释：“我是想能更好的帮上忙。”

“我知道。”姜宛童的笑容温暖而充满安抚力：“其实你不说我也要问你，嗯，不是问你，是向你提出要求，以后你要跟着大家一起认字。咱们家里人都在学认字。你觉得我厉害，实际上就是因为我识字，读的书要多一些，就从书上看到许多方法，能够帮着改善生活。”

“我能学着认字？真的吗？”周小丫觉得好事一件件发生，实在太幸运了。

“对啊，我们都等着你学会之后来帮忙呢。”姜宛童笑道：“这样，明天开始我让川谷下午都来给你讲一则故事，现在你要养病不适合耗费太多心神，听一些寓言或者成语故事却是可以的。”

“我一定好好学！”周小丫立刻保证道。

“因为对外说你伤势严重，所以到时候你还得装的虚弱一些。”姜宛童又提醒她一句。

因为担心孩子们不会撒谎，所以对林小兰和林川谷说的都是周小丫真的病重，虽然林小兰和她都跟姜宛童住在堂屋耳房，但是白日里是不让林小兰来屋里的，午睡也是跟着周氏午睡，免得看出什么疑惑来。

林小兰也特别乖，就怕周小丫休息不好，从来不来打扰她。

周小丫知道其中利害，自然不会拒绝。

这事定下来后，姜宛童便继续关注酸奶发酵过程。

自然发酵起码需要四个小时，也就是两个时辰，姜宛童为了保证温度，隔一段时间就换一次温水。

好在功夫不负有心人，真的在快睡前，姜宛童发现小陶罐里的羊奶凝固了！

她闻了闻，没有异味，这证明发酵应当是成功的。

用干净的瓷勺舀了一勺尝味道，很酸，但是奶味很足，属于回口留香那种。

味道好极了！

应该是成功了吧！

姜宛童虽然很开心，但是还是决定自己吃一小碗看看会不会闹肚子，只要她不闹肚子，就证明酸奶发酵成功了，剩余的酸奶就可以当做菌种留用。

不过为了不让其他人担心，这事儿她谁也没告诉，包括周小丫也不知道。

因为她把那一小陶罐酸奶拿进了厨房，厨房冷，放在那里能保证剩余的酸奶不坏掉。

“酸奶君，我觉得你是值得相信的！”姜宛童郑重的拿起那一小碗拌了蜂蜜的酸奶。

不得不说，味道是真不错啊，这么好吃，肯定是成功了。

姜宛童美滋滋的想。

吃完后她漱了口，回到房间吹灯上床，开始今晚的睡前小故事。

讲完故事，三个人美美的进入梦乡。

时间一点一滴的过去，安静的房间里突然响起一阵腹鸣声。