第二十九章做糖葫芦(1 / 2)

这个灯笼果,当地人叫灯笼果,其实就是后世的海棠果。

柯云朝他们家院里的这一棵不知道是啥原因,特酸,原主当初嘴馋吃了几个,牙都酸倒了,当天晚上的饭都没吃。

这也是为什么,这棵树到现在还能挂着那么多果子的原因。

果子酸,秋满不怕,用它代替山楂做糖葫芦正好。

秋满打了不少的果子下来,又切了一些地瓜块,打算一会儿在搞点地瓜糖葫芦。

材料准备好了,秋满重新架起了油锅。

地瓜必须先油炸一下,将它炸的七八成熟了,然后再复炸一遍到全熟,最后才能熬糖浆挂糖浆。

前世做模特,秋满时时都要注意控制饮食,经纪人为了看着她,更是切断了她一切的零嘴。秋满实在是馋的狠了,就跟着美食博主学着做。

冰糖葫芦,就是零食中,秋满比较喜欢的一种了。

只不过秋满那时候做的都是水果的,什么草莓啊,葡萄啊,橘子之类的。

熬糖浆的功夫,秋满已经十分娴熟了,没一会儿就熬出了一锅甜香透亮的糖浆了。

秋满之前已经将一把筷子削成了竹签子,将果子和地瓜块串成一串串的,然后一串串的到锅里翻滚,使其均匀的裹满糖浆,最后将其放到一边的茶盘里放量就可以了。

这最后一道工序,十分的简单,没一会儿茶盘就被糖葫芦摆满了。

秋满数了一下,发现海棠果的有十三串,地瓜的有十五串。

嗯,第一次去城里,就先搞这么多吧。

搞完这些,秋满已经累的腰酸背疼了。

她直起腰,小手在后背上用力的敲了敲。

“叮!恭喜宿主点亮新技能,奖励时下货币10块钱。”

握着手里新鲜出炉的大团结,秋满觉得自己的腰,好像也没那么难受了。

秋满回屋找了一大块油纸,用剪刀裁成一块一块的长方形,然后上面和右边用熟的米粒将其按实,小纸袋就做好了。

这些小纸袋是从来装成型的糖葫芦的,秋满做好之后,立马一一将他们套在了糖葫芦的外面。

牛车上人多眼杂的,万一被红眼病的人看到了,捅到了上边,那就得不偿失了。

这些糖葫芦都是明天要拿去卖的,秋满很看重它们,为了能更好的安放它们,还学着电视里的那些卖糖葫芦的小贩,弄了一个扎竹签子的“球”。

所谓的“球”就是将稻草几下扎成了一个球,底下穿了一根木头棍子。

做好的糖葫芦依次扎在了上面,再把这个球插在院子里的大雪堆里就可以了。

当一切都折腾完,月亮已经高悬了,秋满累的不行,草草的给炉子里加了几块煤块,洗漱都顾不上了,爬上炕,拉过被子就睡着了。

秋满第二天是被系统叫醒的,外面的天色还带着一点黑,看上去跟昨天起床的时间差不多。

炉子还没彻底熄灭,炉子上的水壶里的水还是温的,秋满随便的洗了洗,就准备去村口等牛车了。

找出自己最厚的衣服,又拿了秦铮不知道啥时候挂在墙上的军大衣,秋满戴上毛线帽子,厚手闷子,踩着雪,小心的将已经冻得扛扛硬的糖葫芦捡到自己的小筐里。