炸薯塔做法简单,所需材料也很容易找到,最要紧的是,这玩意儿小孩儿比较爱吃啊!
说干就干,秋满脱掉了棉袄,挽起袖子,拿着一把铁片勺子,蹲在那里给土豆刮皮。
没找到小刀,菜刀又笨又重,秋满怕土豆的皮没销掉,先把自己的手指头销掉了,果断了放弃了菜刀,宁可拿着勺子费劲巴拉的刮皮。
虽然费点事,但是沾了水的土豆皮变得好刮不少,秋满很快就搞好了几个最大的土豆。
土豆这玩意儿容易回生,为了不让自己白忙活,秋满打算先试做几个,看看能不能做成,其他的,等明天到县城现做。
土豆刮好了皮,秋满将其洗净,用菜刀有些笨拙的把土豆给切成了方形,然后学着美食博主那样,用筷子放在土豆两边,最后拿着菜刀,在土豆上面,斜着下刀,切完这面,将土豆翻转过来,如法炮制再次下刀,薯塔就切好了。找了半天,没有竹签子,秋满就拿了一根筷子一劈几份,然后将一端削尖,就是现成的竹签子了。
将薯塔穿好,炉子上坐着的大马勺里的油也已经差不多有五成热了,秋满小心的将薯塔放进去。
眼看这面炸的差不多了,用筷子给薯塔翻个面,又炸了一会儿,薯塔已经全身金灿灿,香味儿都飘出来了,也就好了。
用笊篱将薯塔捞出来控控油,秋满将今天买的调料包翻了出来,自己配了一份简单版的麻辣料粉。
将料粉均匀的撒在薯塔上,八零简陋版的薯塔就新鲜出炉了。
“叮,恭喜宿主点亮新技能,奖励时下货币5块钱。”
吼吼吼,小钱钱到账了,明天有钱买食材了。
有现成的土豆,秋满为了赚钱买食材,有做了一份炸薯条,炸薯片,炸土豆块。
这么一会儿的功夫,秋满已经进账20块钱了。
“宿主,一次警告,同类食材,同种方法烹饪的食物,拒绝再次下发奖励。”
秋满闻言,暗暗撇了撇嘴。
切,小气鬼,不让就不让呗,姐正好累了,休息。
将油锅从炉子上拿下来,重新放上了水壶,秋满将做好的吃的,装进盆里,随手拿了一件干净的棉袄将盆子包上,检查了一下炉子,确认不会有火从炉子里掉出来,这才锁好大门,去了秋家。
秋亮正在帮着自家爸爸用柳条子编筐,隐约听到姐姐的声音,愣了一下。站起身来,认真的听了听,没听到啥动静后,不确定的看向了秋爸。
“爸,我咋好像听到我姐的声音了。”
“咋可能,你姐才刚从咱家走多大会儿啊。”
秋妈在炕上给父子俩补袜子,听到儿子这么说,笑着说了一句。
“哎呦,我喊了半天,咋就没人搭理我呢,我这嗓子啊,都喊劈叉了。小亮,快给姐倒点水。”
秋满端着被衣服包着的盆子走了进来,一边走,还一边不满的抱怨着。
秋家人看到秋满真的来了,都挺惊讶的,你看看我,我看看你,半天没缓过来劲儿。
还是秋满实在是嗓子难受,自己拿着大茶缸子去炉子上倒水喝,几个人这才反应过来。
“满儿,这咋这时候过来了,不是说要回家睡一觉吗?”
秋妈看着闺女冻红了的手,心疼的不行,从坑上下来,拉着闺女坐到自己刚才坐着的热乎地方,双手握住闺女的手,帮她暖手。