当初,他在二河村时,也曾经用自己装出来的勤劳赢得了不少人的称赞。
不就是从头开始吗?
他行!
那边,二河食品厂。
牧小凡把带回来的礼物分给张芳等人。
张芳、齐大树、张平几个人每人一件衣服,还有一个纪念品。
车间主任也分到了一支口红。
“南州城大吧?”张芳向往地问。
牧小凡点头:“比省城大,更发达些,市场更开放,做生意更自主,会场可大着呢!”
“那里的招待所条件也不错吧?”张平问。
“我和霍湙跟着省里的外宾团,我们住的是国际大酒店,条件相当好。”牧小凡接着说道。
众人羡慕起来。
“大家不用这么看着我,等我们厂的产品有机会参加博览会,我带你们也住那种酒店!”
众人立即拍巴掌响应,“好,我们都好好干!”
牧小凡把自己的所见所闻所思所想都交待给大家,所有的人都受到了鼓舞。
等牧小凡拿出午餐肉的配方时,众人又都安静下来。
“这是我们接到的第一个跟南州食品厂合作的机会,也是我们厂的产品走出江源县,走出省城,迈向全国的机会。”牧小凡举着那张不大的小纸片,“我也带回一些成品,供大家参考。”
下午,牧小凡召集各位领导和业务骨干开会。
大家畅所欲言,对产品质量和生产方向进行了调整。
香肠车间主任,拿过那张似有千斤重的午餐肉配方,仔细地看着。
“厂长,你是不是被骗了,这分明就是普通的配方,也没什么特别的,我们现在制作的午餐肉,虽然和这个配方不一样,但味道应该差不多。”
他也想开发新产品,可是一个新产品的诞生,绝对不是那么容易的。
况且,现在的香肠车间大多都是肉联厂的职工,他们当中有人还想着回到肉联厂工作,跟食品厂就不是一条心。
“厂长,这样吧,我和业务骨干先做出几盒试验一下,我们再看结果。”
牧小凡提出要参与到新产品的开发当中去,对方也只能答应。
材料都是现成的,除了当中有两种添加剂牧小凡没听说过,其他的配料都没问题。
“至于红麯素也就是借个颜色。”一位老工人接过这张配方单,立即说道:“虽然和我们之前做的不一样,我们也可以试试。”
香肠车间的业务骨干集中到一起,牧小凡给他们开了一个短会,鼓励他们努力做好新产品。
众人以为牧小凡开完会就能离开,没想到牧小凡换上了无菌装,跟着他们一起进入车间。
从材料配比到材料加工,牧小凡几乎没离开半步。
众人也是额头上捏着一把汗。
终于,在当天傍晚六点钟,第一个版本的二河午餐肉出炉。