竹筒饭这种东西,顾甄上一辈子其实是吃过了的。
但要说亲自做,那她还真的是没有这个经验。
但没吃过猪肉,她也是见过猪跑的人。
从前在电视上,她也看过了不少。
如今到了自己亲自操作的时候了,她那是一点压力都没有的。
大树做的竹筒饭,那是原材料比较简单的。
除了大米,就是红薯芋头。
但她做的这几份,就是原材料比较丰富的了!
尤其是给宋墨做的那一份,上等的大米那肯定是跑不了的。
炒香了的排骨、豆豉,除此之外,还有她先前精心腌制、晾晒好的大虾。
竹筒饭还没熟透,香味就已经飘出来了。
“甄娘,我觉得你做的这个竹筒饭比我做的可要好多了!”大树笑着说,“你闻闻,多香啊!”
“对啊!”十九也是早早的就闻到了这个香味儿,直接就守在了顾甄做的那几个竹筒饭旁边了,“顾娘子,我觉得我一个人就能吃完这些竹筒饭。”
老许听了,直接就哈哈大笑了起来,“哈哈哈哈……你十九,你想得可真美啊!
你觉得这些竹筒饭全部都是给你做的!?”
将军姑爷分明就是吃味儿了,自家大小姐先前没发现,他心里就更是郁闷!
如今大小姐发现了,就专门给他做了这些好吃的!
这些东西,那可是全部都给他准备的呢!
十九闻言直接傻眼,“啊!?我不能吃啊?”
“吃那是肯定可以吃的,但你能吃的,是大树小子做的那些!”老许依旧笑眯眯的,“你就等着吧!
依我看啊,大树小子的就是材料没有姑娘的那么丰富,但这味道,那肯定是差不了的!”
不得不说,老许这话还真的是说对了!
大树的竹筒饭原材料的确是没有那么丰富,但他对火候的掌握比较到位!
这竹筒饭什么时候应该翻面,什么时候要小火,那可都是有讲究的。
火候不到位,做出来的竹筒饭一半儿生一半儿熟不说,指不定还会焦了!
可大树对这一点是十分有把握的,所以最后出来的竹筒饭,那就跟顾甄上一世吃过的煲仔饭一样,都是有一层锅巴在的!
别的不说,就光是那一层锅巴,就已经十分让人馋得不行了!
东知与十九两个都是十分能吃的主儿,他们两个吃到这个锅巴后,直接就停不下来了!
可第一回出炉的竹筒饭就只有那么几个,有他们两个饭桶在,这哪里够吃啊!
顾甄见他们狼吞虎咽的,就从自己那几个竹筒饭里取出来了一个,剩下的那几个就直接交给了大树,“你还是赶紧烤吧,他们就喜欢你这个手艺!”
大树见他们吃得那么香,心里自然是十分高兴的,“东知、十九,你们两个等着,我这就继续做!
甄娘这几个竹筒饭本身就已经烤得差不多了的,很快就可以好……”
他忙活了起来,顾甄这边也没有闲着。
她学着他的动作,专心烤剩下的那个竹筒饭。