140主仆情深(2 / 2)

凤歌轻声道:“好。”

她看了院子一角,走过去指着道:“锅炉就架在这个地方吧,热水可以先烧起来了,桌子椅子估计还差一些,这个就麻烦夜公子带着几位少爷去找村民们借一下。”

夜轻尘点头,“这个事情就交给我了。”

凤歌又吩咐了其他人的事情,洗碗、端盘子、洗菜等,每个事情都有人去做。厨子有李大厨子和章厨子,纤姨偶尔也会去看看。凤歌按照现代做酒席的路子,准备了几个凉菜,几个热菜,两个烫算起来也有十几道菜。

整个下午,凤歌身上的汗水都没干过,纤姨瞧她满头大汗,有些心疼她,便拿着手帕打湿拧干之后喊道:“小歌,来擦把汗。”

凤歌扭头,小脸红扑扑的,说:“谢谢纤姨。”

“要不歇一会儿吧。”纤姨说。

凤歌双手都在揉面,她准备砸一些馍馍棒,晚上吃点馍馍喝点胡辣汤,再来几个凉菜,将就一下。

“油差不多已经烧好了,暂时还不能停。纤姨,这边有点热,您还是陪着慕奶奶坐在阴凉的地方吧,等会儿晚上就好了。”

她也没说要做什么,纤姨看她手里的面,询问道:“这是要炸油条?”

凤歌摇头,“做法和油条差不多,但是这个并不是油条。”

纤姨也没有在追问,站在一边好奇的看着。

在现代的一些农村里,他们管这个叫炸摸棒,和油条的区别还是挺大的,但是比油条好吃多了。里面可以包上韭菜鸡蛋,放在油锅里炸出两面金黄色,这个就是韭菜盒子。

她也准备了酒菜和鸡蛋,将揉好的面,揪下了一团放在手掌里摊平,将韭菜鸡蛋放在手掌中间,然后再捏好,放入了烧好的油锅里。再下锅的时候,她特意让烧火的伙计离远点,就怕有水和面一起入了锅里,会喷起来灼伤到脸。

纤姨盯着炸好的韭菜盒子,询问道:“这个就是你说的馍馍?”

“这个是韭菜盒子,等会儿我再炸馍馍。”她扭头笑了笑,继续干活。

连续炸了好多韭菜盒子,全都放在了篮子里,之后才又将面团放在砧板上,擀成了长方形,宽有十厘米的样子,再用刀切成小条条,一条一条的捏起来放在锅里。一会那些面条就漂浮在上面,金黄色的馍馍条壮的,看着都想吃。

“果然和油条不太一样。”纤姨有些诧异的看了凤歌一眼。

凤歌面不改色,盯着锅里的馍馍,一点都不敢懈怠。锅里的火烧的比较大,如果她反转的不够及时,很可能就炸糊掉了。

她拿着竹子做成的长筷子将漂浮在油锅上面的馍馍给架起来放在小箩筐里,箩筐

“纤姨尝尝看。”她说。

纤姨有些不好意思的摇头,左右这么多人,大家都看着呢,她怎么好意思吃?

“再等等吧,一会儿就吃完饭了。”

凤歌点头继续炸馍馍。

馍馍炸好之后,接着就开始酥藕。这是她事先做好的,藕是自家荷塘里的藕,沈浩带人下去摸的。然后洗干净,切成了小块上面粉,又加上了几个鸡蛋,调料等,搅拌均匀后就放在了一边。

凤歌一点点夹着藕条入锅,同样是炸到两面金黄色之后才起锅放在一边亮着。等到明日上午,在碗里放上一些酸菜,上面放着一点酥藕,放在蒸笼时,就是一盘菜了。

夜轻尘带着沈浩借来了七张桌子,扛着进入院子里,就闻到了一股香味。

沈浩忍不住道:“好香。”

夜轻尘将桌子放下来,扭头看了过去,好多人都将凤歌给围住,听沈浩走到身边问:“看来大家都被美食给吸引了,你说小歌又做什么好吃的了?”

夜轻尘摇头,“不知道,先把自己的事情做好了再去看看吧。”

说着他们又开始干活。

夜夫人是被香味给吸引来的,进入了院子里没看到凤歌,就看到了夜轻尘正拿着抹布弯腰擦洗桌椅,她脸色当即就沉了下来。

沈亦看到她来,本想上去打招呼,可看到她脸色,又顺着她的视线看到了夜轻尘,他嘀咕道:“坏了。”

沈烨蹙眉,“什么?”

沈亦已经跑了过去,拍了夜轻尘的肩膀,夺了他手里的抹布说:“还是我来吧。”

夜轻尘愕然看着他,他使了眼色,夜轻尘才回过头。看到自己娘站在门口,迎面笑着出去迎接。

“娘,你怎么来了?”

夜夫人深吸一口气,视线又看向那群人,才看着他道:“你呀,忘记自己什么身份了?怎么能做这些?这些事情交给其他人就好,何必要亲力亲为?”

夜轻尘知道她生气,挽着她的手臂陪着她进了院子里,“娘,你看大家都忙着,我也不好意思站着,所以就帮忙做点事。”

“都忙着,你是当你娘看不到吗?”她扭头指着凤歌方位,“那边都在做什么?那就是你说的再忙着?”

夜轻尘扭头看过去,此时人多,也不好发火,其实他也没有那么多的讲究,毕竟这里不是再京城,没人会盯着自己。也只有再乡下,才活的更像自己一些。

“娘,这个事情是我负责的,我就该把它清洗干净,这是一种责任。”夜轻尘严肃道:“我知道你心疼我,可这里是乡下,不能像在京城一样做什么事情都要小心翼翼,这里没人会在意你是什么身份的,我不想因为身份的问题和大家格格不入。”

“你……”夜夫人生气了,猛地起身道:“那你就继续忙吧,我回去了。”

“娘,娘!”夜轻尘上前一步,她并未停下脚,他觉得自己也没错,烦躁的叉着腰,扭头看着沈亦和沈烨。

那两兄弟看到夜轻尘正在看他们,急忙收拾了视线,低着头干活。

沈浩见他脸色不好,走过去看来院门,说:“和你娘吵架了?”

夜轻尘点头,“也并不是生气,就是觉得我以前在家里什么都不做,现在却在这里像个店小二一样擦洗桌子,惹他不开心了。”

沈浩拍拍他的肩膀,“话说,你会做这个,我也很诧异的。”

夜轻尘白他一眼,说的他不会干一样。