559 出门(1 / 2)

吃过五彩糕的人,至今对那味道念念不忘。奈何近来一直没有音讯,想买也买不到,可把那些人给愁坏了。这不,听说叶记打算开铺子了,不少人都提前过来打探消息,想要提前预定。

叶欢开的是食肆,却是不卖糕点的。不过,为了吸引吃客登门,叶欢特地交待了下去,糕点不卖了,但在食肆用饭的客人,都可以免费获赠一盒糕点。

这个消息一出来,不少的吃客都高兴的合不拢嘴。

“这感情好,都不用花钱买了!”

“这主意谁想出来的?真是绝了!”

“想要吃五彩糕,就得去食肆用饭,高,实在是高!”

“为了那些美味可口的糕点,我也要去食肆尝尝那新式的菜肴!”

当然,泼冷水的也不少。

觉着叶记一个外来的,忒不懂规矩。抢别人的生意也就罢了,还闹得这么招摇,实在是不知所谓。尤其是那些官太太,她们私下也开了铺子的,哪里甘心被人分一杯羹。可叶欢的身份地位比她们高,便是知府大人也要客客气气的,她们可不敢明目张胆的登门兴师问罪。

可这梁子到底是结下了,不敢明着说什么,暗地里使绊子肯定是少不了。只是,叶欢忒沉得住气,并没有仗着自己的身份就打压别人,而是用一道道精致美味的菜肴,赢得了食客们的喜爱,愣是在几家联合绞杀之下,拼出一条路来。

当然,其中的艰辛,也就只有叶欢和几个心腹知道。好在,食肆顺利的开了起来,叶欢又有了新的寄托,研究起吃食来更加卖力了。

叶欢昨儿个在院子里散步的时候,见到院子里种的那些香椿树突然灵光一闪,打算拿那些香椿树的叶子来入菜。只是试了好几次,都没能做出想要的味道来。夜里歇下之后,还在想着这事儿。这不一大清早的就爬起来,去了厨房。

她这一进去,就是半天。不过,功夫不负有心人,她的付出没有白费,临近午时的时候,她在尝过了第十五盘菜时,终于露出了满意的笑容。

椿树叶子的气味比较重,放的多了,会压了食物本来的味道,放得少了,又会太过寡淡,不能体现出它的特色来。如此反复的实验了几时回,叶欢总算是琢磨出一些门道来了。

看着碗里葱绿的散发着香味的吃食,叶欢嘴角不自觉的就扬了起来。“你们拿下去分了吧。”

幸嫂子和几个帮厨的早就等不及想要尝尝这新式的菜肴了,叶欢一开口,她们便一人拿了双筷子,争先恐后的夹了喂进嘴里。

“嗯,好吃!”

“第一口味道有些怪,不过越吃越觉得香!”

“我以前怎么就没想到呢?!这香椿树竟还能做菜!”

“夫人不愧是夫人,懂得就是比咱们多!”

几人一边吃着,一边发着感慨。

叶欢见她们都说好吃,这才彻底的放了心。让丫鬟将方子送去了食肆那边,让厨子们按照她写的方子做出来。挂出新品的牌子之后,不少在叶记用过饭的吃客便蜂拥而至,将厅堂里挤了个水泄不通。

“叶记做出来的东西就是不一样,我这嘴啊,都被养刁了!”