第214章
以前商锦蓉脑海里,锦香居在这个世界上开张的时候,自己一定会每日忙前忙后。但事实上却是她只能在家遥控指挥。而且还不能过分操劳。因为八个月的身孕,实在是扛不住这样的辛苦。当然也因为邢东的确是一个很适合的管理者。他对后厨的调配能力一点儿也不比他的烹调手艺差。而那两位大厨也没有商锦蓉一开始担心的不好使唤。虽然没开张之前,她就说过,可能生意会比较繁忙,不像之前在王府那般轻松。不过只要当日上灶的厨师,只要客人没有投诉。那就可以拿到当天纯利润的一成。这一下子就把两个人的积极性给勾了起来。
很显然,商锦蓉给的这个待遇不知道要好过王府多少倍。即便是在皇宫的时候,他们也是拿月例银子,赏钱到不了他们手。如果这里的生意好。那是每天都有新收入。可能要很累,但架不住有银子勾这。毕竟他们不是只有自己,还有妻儿要养活呢。
邢东原是觉得,主子这样有些过于厚待了。他本是不想要这份儿分成的。但商锦蓉却告诉他。日后要让女儿不受欺负,不被人看不起。光是只去了奴籍还不行。她的娘家,她的父亲一定要有能力才行。银子他需要。而他这个人的能力,自己需要。
能得到主子如此重视,邢东当然感动。尤其是每天看到女儿开开心心的,还跟着老夫人学了写字读书。他就更是忠心不二了。虽说现在她的女儿还是奴籍,算是唐家的小丫鬟,可女儿过得好,每天晚上还能回到他们自家的家。女儿的最大工作就是白日里陪着小姐玩。这已经是他以前想都没想过的了。
用人之法,无外乎情和利。商锦蓉对这一点算是比较在行。而且这里的人也的确比前生的人更好了解。一个卖身契压着,他们很少会生出逆反的心态来。就连梁文禀和王长久这两位曾经的御厨也没瞧出又丝毫自持过高的状态。因此邢东越干越来劲,倒是让商锦蓉省了不少心。
不过商锦蓉也是一个闲不住的人。不能外出,她也在写着菜谱。自己脑海里的东西有太多,她之前陆陆续续的,在闲暇的时候也已经写了不少。她不能让自家的手艺在自己这一代断了。不管将来时女儿还是儿子可以继承自己的衣钵。又或者是自己的孩子对厨艺毫无兴趣,那自己也一定要寻找一个徒弟来继承这份本领。这也是她在这个世界上,要做的要紧事之一。
这天,她站在书桌边,用炭笔写着山药面的做法。这山药面虽然简单,但却一样可以做出千变万化的口感。蒸熟的山药同面粉揉在一起,加入鸡蛋和黄豆粉。再制作出来的面条过水煮熟之后烘干,再吃的时候只要略微煮软。至于放什么汤或者是淋什么浇头,哪怕是只用调料凉拌都是好吃的。尤其是适合脾胃虚弱的人。老人和孩子都很适用。
写着写着,她便有了想法。于是跟素春说:“你去锦香居里看看,还有多少山药干面。要是多的话,拿二斤回来。中午煮些来吃。小五最近总是吃不少肉糜,虽然胃口不错,但总是吃肉也不行。今天我做些清爽的给她。”
素春点头:“我这就去。不过小孩子都是喜欢吃肉的。您这面条里若是不放肉,只怕小五不愿意动口呢。”
商锦蓉笑了:“就是要给她板一板这个毛病。又不是不让吃肉。只是不能把肉当了主食。娘和姑姑疼孩子我都明白。但是吃东西也不能没有节制。我总有办法让她吃得更均衡些的。”说到这里,她叹了口气。“不过我也就这阵子能顾得上她。我总觉得现在肚子里这小子是个闹腾的,怕是等不到足月出来了。”
素春立刻皱了眉头:“小姐,这话可不能乱说!”
商锦蓉摆手:“不是所有早出生的孩子都有问题。罢了我也不说这些了。你去一趟吧。对了。让人去后院儿拔两颗白菜。挑大的,我打算晚上做饺子。”
小五如今已经可以把话说得比较清楚了。跟张家那个小舅舅和小王爷比起来,她的发音是最准的。也不知道是不是因为这么大点儿的小娃娃就有男女之分的意识。总之小王爷和张大郎,都从来不跟小五动手。就算吃东西,也要先送到小丫头面前。
这天王妃带着小王爷过来玩。一来是看看商锦蓉的情况如何。毕竟这快九个月的身孕,听良夫人说这孩子怕是等不到十个月就能出来。所以她想着,趁这段时间来看看。顺便也是想问商锦蓉要一些助孕的药。虽然她现在已经有了儿子,但这个时代的人向来相信多子多福。王府里自然更不例外。
不过他们来的时候,小五正在吃面。自从那天吃过山药干粉做的牛肉汤面之后,小家伙儿就爱上了这个。商锦蓉亲自下厨给女儿住的面条。为了让女儿可以自己吃,她把面条剪成了小段,这样一来,既方便小孩子咀嚼,也可以用汤匙舀起来。她们家宝贝女儿用汤匙还是很稳的。
看到小五再吃东西,小王爷秦鑫就觉得馋了。小孩子哪有那么多深沉,摆着手凑了过去。“五五,吃面面!”
商锦蓉赶紧让葡萄去给小王爷也端一碗过来。然后看着两个孩子坐在桌边。小王爷吃东西却要身旁的侍女伺候着。而小五却一个人吃得很开心。虽然也有弄到脸上桌子上甚至衣服上,但那种自己努力的尽头却实在是讨人喜欢。
于是王妃吩咐:“不用伺候他。让他自己吃。小五比她小呢,都可以自己吃了。他没有不行的。”
冷不丁没有人喂了。秦鑫有些迷茫。抬起头看着自己的侍女,又扭脸看看娘亲。发现都没有人理他。他委屈的瘪了嘴巴。不过好在他还知道自己不能在妹妹面前哭。
小五却是很讲义气的。她拿起手里的汤匙挥了挥:“哥哥,这样,自己吃。香香哒!”