其实苏锦鲤还要感谢王志刚呢,如果不是他,今天自己的吸引力还没有这么大。
“苏先生、苏先生!这是我们大厨刚刚新研究出来的菜品,他说他已经想了很久了,今天才付诸实践,让你品尝一下。”
一个店小二端着一大盘子菜急匆匆的走了上来,出了一身大汗。
在他端着的盘子里装着一条鱼,鱼手和鱼尾上上翘着,上面淋了很多汤汁,闻起来却并不香,有一些臭臭的味道。
尽管这道菜被厨师改的花刀很好,上面还放上了一些萝卜刻成的雕饰,但这道鱼上来的时候还是引起了其他人的嫌弃。
“天呐,这到底是什么味道?我感觉自己要被熏昏过去了。”
“这真的是菜吗?猪食都没有这么臭吧。”
“会喜楼的大厨每天都在研究什么东西呀?这个菜真的能吃吗?这不是浪费鱼吗?”
其他食客们议论纷纷,苏锦鲤的眼神倒是一亮。
这不是上辈子的一道名菜,徽州臭鳜鱼吗?
没想到这里的厨师居然能研究出这种菜来,她吃过臭鳜鱼,入口滑腻,口感紧致,就是不知道这里的大厨能不能做出来现代的那种口味了。
苏锦鲤在众人的议论声中伸出筷子夹了一口放在嘴里,居然比现代做的臭鳜鱼还要好吃!
苏锦鲤一拍大腿,她忘记了现在的鱼纯天然无污染,各种材料也是没有打过农药的,也没有激素,自然要比现在的鱼更加好吃。
苏锦鲤在众人惊讶的目光中又吃了一大半儿的鱼,才放下筷子,心满意足的对周围人说道。
“我不知道这道菜的名字叫什么,虽然乍一闻,臭味扑鼻,但是经过热油微煎,细火烹调,浓油赤酱一炖,入口非但没了刺鼻的臭味,反而鲜香无比,鱼肉柔嫩如蒜瓣,口感紧致,鲜咸中带着鲜香,是一道上好的佳肴!”
众人都没想到苏锦鲤居然会给出这么高的评价,虽然臭味儿难忍,但还是不由自主的咽了口水。
店小二也不明白为什么苏锦鲤会给出这么高的评价,他刚刚端这条鱼上来的时候都被臭味儿熏的差点晕了过去,现在觉得身上都被鱼的臭味儿腌入味儿了,结果苏锦理告诉他这么好吃?
众人一时间犹豫了,他们不敢相信苏锦鲤说的这道鱼真的那么美味。
其他因为苏锦鲤点了会喜楼菜的人也围了过来,见他这么说之后,心中却有些相信了。
因为他们是真真切切的,因为苏锦鲤才点了会喜楼的菜,吃完之后发现入口和他的评价是一模一样的,心中已经对他无比相信了。
现在苏经理说这条臭鱼好吃,他们也愿意相信他的话。
于是其中一人招来店小二,让厨师给自己做了一条。