顾默笙已经将今天下山买的米面粮菜全都分门别类的放在了特定的位置，案板上，放着一大块野猪肉和猪皮，还有一粒大白菜和一把豆子。

垂下了眸子，暗自思索了一会儿，她才确定今晚要做些什么菜。

“顾默笙，你去院子边的地上拔几个辣椒和葱过来。”见顾默笙已经默默的将锅涮好，沈初棠这才开口说道：“对了，家里有姜吗？或者咱家附近哪里有姜？”

“我去拿。”将柴火烧热，再将涮好的锅放在了原处，顾默笙应了沈初棠一句，离开了厨房，向外边由他开垦出来的一小块地走去。

那块地是他之前随意开垦出来的，本也没想着管它，没成想过了一段时间，里头竟长了几株辣椒，连带着葱和姜都有。

大概是他开垦好以后，有种子落了进去吧。

这几个东西向来好养活，他只是偶尔记起来的时候浇个水，它们的长势便十分惊人。

如今……

倒也长出了不少。

可这几样东西，味道刺激，味道也很一般，也不知她为什么要用它们。

紧抿着唇，在摘了几个辣椒，拔了根大葱，以及从地里掏出块姜以后，顾默笙站在原地踌躇了一会儿，才慢悠悠的朝厨房里走去。

路过井边，他顺带将手上的东西洗了洗，再舀了桶水后，这才继续往前走。

沈初棠将白菜一切为二，留下了一半炒菜，而另一半则留着下一顿炒。

白菜很大，她和顾默笙只有两人，一顿想来是吃不完的，而且现在天热了，这里又没有冰箱，隔夜菜吃着也不利于身体健康。

在她的观念里，每一顿的饭菜并不需要做太多，刚好够吃便行。

垂着眸子，将一半的白菜撕成一小片放在了放了井水的盆中泡着，她便又开始捣鼓起了猪肉来。

这个时代的调味品没有现代的花样那么多，除了盐巴，厨房里找不到其它的调味品。

所以……

要想将东西做得那么的好吃，难度相对来说是比较大了。

不过没关系，即使是只有盐巴调味，沈初棠还是对自己的厨艺非常的有信心。

有句话说得好，最好的食材，只需要最简单的烹饪方式。

这个时代的食物都是纯天然无添加的绿色食品，按后世的标准来说，也可以算的上是上好的食材了。

就说这顾默笙带回来的野猪肉，看着肥瘦相间的样子，还有这肉质，一看便知道十分的新鲜。

嘴角微微的上扬着，见锅已经被烧热，沈初棠将处理好的猪皮直接放到了锅中，打算熬一些猪油。

用猪油炒菜有多香，她深有体会。

在工作以后，由于市面上买不到猪油，所以她时常在市场中买猪的白肉回来熬成油，以此用来炒菜。

这个时代物品匮乏，猪油无疑是家家户户用来炒菜的必备之物。