第241章 美味的 野猪肉包子(2 / 2)

重生八零小农媳 秦雪 1269 字 2个月前

馅料剁好了,每样馅料里面都加上香葱,秦昊天跟着王晓晓学包包子,开始几个包得没形状不好看,后来在晓晓的指导下,有了很大进步。

小桐也学着包,王晓晓也不管他,让他在一边瞎折腾。

周三和王四两人为了讨好秦昊天和王晓晓,十分勤快,在那帮忙打杂。

王晓晓包好了两屉粉丝肉馅包子,再做了两屉韭菜肉馅包子,包子包好后就开始烧火蒸。

王晓晓亲自切猪肝,再切了一些洗好的猪大肠,秦昊天闻着猪大肠的腥味,眉头一皱,他最不喜欢吃这个。

王晓晓见状,说道:“猪大肠是个好东西,炒出来很好吃的,别嫌弃。等会你们会抢着吃。”

“我向来不喜欢吃猪大肠,外面的不干净腥味还重。”

王晓晓也不理会他,让周三去阿芳家要了一些土坛泡的老酸菜,炒猪肝和大肠加些酸菜,炒出来更美味更好吃。

那边火上蒸包子,这边火上炒菜,很快包子蒸好了,这边简单的几个菜也烧好了。

有五六个帮忙的年轻人,还有张屠夫李村长,再加上周三王四和王晓晓一家四口,刚好分两桌坐下。

桌面上摆放着一大盘酸菜炒猪干、酸菜炒肥肠,还有瘦肉青菜汤,再就是两盘素青菜。

王晓晓让秦昊天直接把蒸熟的一笼屉包子放在饭桌上。

打开盖子,一笼屉里放了十来个包子,热气腾腾,包子底下垫着一块蒸笼布,包人扁扁的塌在蒸笼布上。

蒸笼里的包子,大小整齐,色白面软,看上去如薄雾之中的含苞未放,满屋子里飘着菜香味和包子的香味。

在场的几个人看着桌面上色香味俱全的几大盘菜,特别是那白白胖胖的大包子,更是勾引他们的味蕾。

王晓晓见大家未动筷,赶紧道:“不要客气,包子要趁热才好吃,看看我的手艺如何?”

说着,王晓晓用手抓起一个包子,其他人见状,每人手中拿起一个包子,便大口大口的吃起来。

一口咬下去,鲜烫的包子和肉顿时充满在嘴里,口感柔软,鲜香不腻。

别说,这包子的色香味形都很独特,比一般的包子更大更香,使人吃了还想吃,真是回味无穷,没想到晓晓的厨艺这么好,做出来的包子这么美味可口。

在场的人都没有说话,手里拿着包子,一大口包子一口菜,盘中的猪肝和肥肠也很美味,他们风卷残云般吃的不亦乐乎。

李村长和在场的人都没有想到王晓晓的厨艺这么好,之前他们吃过阿芳做的包子,而王晓晓做的包子比起阿芳做的包子更美味。

都说教会徒弟饿死师傅,村里人都知道阿芳和贾毛毛是王晓晓的徒弟,难道是王晓晓留了一手,没有把秘方完全教给她们。

“晓晓妹子,莫不是你留了一手!”其中一个性格秉直的年轻人说出了心中的疑惑。

王晓晓一听这话,便忍不住笑了起来:“是你想多了!我跟阿芳是一样的做法,如果你觉得我做出的包子好吃,主要是野猪肉比喂养的猪肉要好吃。”

年轻人觉得王晓晓的话有道理,不好意思的扰扰脑袋,憨憨笑道:“晓晓妹子不要生气,我这人心中藏不住话,说话太直接。”