被她的语气突然一惊,宋喜乐赶忙扭头朝她看过去,皱眉问:“出什么大事了,能让你慌成这样?是迟先生回来了还是顺天意那个老叫花子回来了?”
“都不是。”
幽蓝快速调整好气息,说将起来:“是对面街上,离咱们火锅店没多远的地方新开了另一家火锅店,今儿个刚开张,价格很低,排场也大得很,摆明了是要跟咱们抢生意呀!”
“你说对面新开了一家火锅店?”
宋喜乐不可置信的眯了眯眼,又觉得有点好笑:“没想到,这竞争来的倒是挺快的。”
幽蓝焦急道:“姐姐,你倒是赶紧想想应对之策啊,那家卖的可便宜了,咱们要是没对策,今日难免生意冷清啊!”
“新店开张嘛,那就让他好好高兴高兴吧!今儿个啊,咱不跟他抢生意。”宋喜乐一点也不着急,语气神态听起来都很淡定。
看她这副态度,幽蓝就更着急了,跺脚道:“你就不怕,生意被他们抢走就再也回来了吗?”
“你以为经营好一家火锅店那么容易啊!”
宋喜乐嗤笑一声,不再忙活手里的事,转身朝她走过去,淡然道:“我曾经去过一个地方,满大街开的都是火锅店,可是每日生意爆满的也就那么屈指可数的几家。你觉得,他们是靠什么屹立不倒的?”
幽蓝茫然摇摇头,跟在她身后往外走,“我自小没接触过生意方面的事,更不了解饮食这一行,确实不懂里面的门道。”
宋喜乐侃侃而谈:“他们靠的,当然不是价格便宜,而是口味和口碑以及特色。假若给你一个选择,你手上有银子的话,是愿意去吃便宜但是味道一般般的食物,还是去吃价格还算合适口味极好的食物呢?”
幽蓝脱口而出:“若我有银子,自然要选好吃的。”
“这不就结了,所以,我们何必跟对家争这一时的生意。他新店开张,我们跟他拼价格自然是拼不过的,既然如此,不如静观其变,等着一些老顾客自己回来。”
幽蓝恍然道:“我明白了,姐姐不是不应变,而是以不变应万变。”
“差不多是这个意思吧!”宋喜乐从容笑了笑道。
幽蓝脸上也重新有了笑容,站直了身道:“那现在没什么生意的话,我去打扫卫生,顺便把昨日的帐再重新核算一遍。”
“去吧,忙不完的事情,哪有闲心在这里操心别人的生意。”
幽蓝应声,欢快的跑去柜台,重新核算账册。
这日,因为没有生意的关系,宋喜乐早早的送何金成回家,自己也得以早些回家。
院子里灯火通明,宋富光家堂屋的窗户纸上映着几个人头,说话声窸窸窣窣的,还带着点神气和兴奋。
宋喜乐一早就对白银霜起了疑心,加上今日对街火锅店新开张的事,综合联想一下,她大概猜出,这事儿一定和白银霜脱不了干系。
于是,悄无声息的挪动步子走到宋富光家窗户底下,猫着腰听里面的动静。
张氏手里似乎拿着什么东西在清点,笑的脸上都快起褶子了,对宋祖德道:“还是你这个媳妇儿能干,轻轻松松几百两银子就弄到手了。祖德呀,你以后可得对银霜更好点。改明儿上街,给银霜和孩子做几身新衣裳。”
宋富光也呵呵笑着道:“咱们银霜不愧是名门出来的,就是有主意。这下,可让那丫头吃了哑巴亏。”
白银霜谦虚道:“爹,娘,其实这也不是啥难事儿,我天天都去火锅店,连着去了那么久,换成是谁也摸清楚底料到底怎么配了。”
张氏连忙摆手:“我可做不到,那丫头对人还是挺有戒心的,恐怕也只有你,能让她放下戒心了。”
白银霜道:“你们把她说的多精明,在我看来,她也只不过一点小聪明而已。要压她的锐气,简单的很。”
张氏连连点头:“那是,咱们银霜啊,可比她精明多了。”
窗户外,宋喜乐勾唇轻蔑一笑,猫着腰回了自家房屋。