莫尘眼中闪过一抹笑意,果然年纪小,烧鸡有什么稀奇的,他这辈子吃过无数烧鸡,就连皇宫里御膳房做的烧鸡都吃过,摇摇头,似有些失望,“我这里茶叶多,就在罐子里,你要用自己倒。”
说完出去了。
时小夏自是没有看见莫尘眼中的失望,把盐,花椒粉,还有自己调制的料涂满鸡的全身,又在上面扎了一些一点,让鸡充分入味,到时候味道就更好了。
接着,又拿了茶叶,微微浸泡水,捞起茶叶,填充进鸡的肚子里了。
这样效果会更好些。
接着,她寻了一个小炉子,生了火,简直的支了一个架子,待鸡腌好,就可以放上去烤了。
她看见厨房里有茄子,冬日的茄子少了几分味道,要是直接炒,费油又不好吃,正好有鸡蛋,时小夏打了三个鸡蛋,加入面粉,各种调料搅拌,最后把切好片的茄子一片片放了进去,打算油炸一些。
油锅烧热,一片片茄子在锅里发出“滋滋”的声音,茄片被炸的两面金黄,格外诱人,最后撒上一点芝麻酱,完美。
这时候鸡也腌好了,时小夏把鸡架到火上,烤鸡要用烧出来的炭火烤,才会香,虽然时间时久了点,不过更能体现美味。
趁着这功夫,她又做了一个糖醋排骨,做了一个汤。
而鸡也烤的差不多了,金黄的眼色,格外好看。
外面的人早就闻到了香气,不过按捺着没有进来,当时小夏把菜端出去,莫尘才起身帮着接,“样子倒是不错。”
“师傅,你尝尝。”时小夏扯了一只鸡腿给他。
莫尘接过去,闻了一下,鸡肉的香气,带着一丝茶香,还有别的香气,咬了一口,烤的刚刚好,不干也不湿,鸡肉里还有汁,表皮脆脆的,里面嫩嫩的。
几口吞了下去,香的差点连骨头都要吃下去了。
这丫头手艺倒是比御膳房的都还好些。
“师傅,别光顾着吃鸡,尝尝别的。”温少轩给他夹了一块糖醋排骨,他媳妇的手艺,他绝对自信。
莫尘一道道菜的尝过去,心中的惊讶一点高过一点,这丫头年纪不大,倒是做的一手好菜,和她一比,御膳房的菜根本不是菜。
“师傅,我这次来,是有一事相求的。”时小夏注意到温少轩的眼色,一边给他倒茶一边道。
莫尘睨了一眼茶,淡淡道:“拿酒去。”
时小夏连忙过去拿了过来,给他倒满,“师傅。”
“女娃娃,能不能喝酒?”
什么?
时小夏还没反应过来,便见他把酒杯推了过来,感情这酒是打算给自己喝的。
犹豫了一会儿,端起酒一饮而尽,她的酒量不差,别喝多了就成。
“酒量不错,那好,陪我喝几杯。”
温少轩急了,连忙阻止自己师傅倒酒的动作,把杯子拿了过来,“师傅,她要是喝醉了,待会晚上谁给你做宵夜,不然还是徒儿陪你喝吧。”
“臭小子。”莫尘没说什么。
时小夏见他面色和缓了许多,缓缓道:“师傅,是这样的,我有个妹妹,小的时候生了场重病,烧坏了耳朵和嗓子,想请你下山帮着看看。”
“你应该去找大夫。”莫尘淡淡说道,他就知道,这个臭小子无事不登三宝殿,要不是为了这女娃娃,估摸着自己在山上饿死他都不知道。
有了媳妇忘了师傅。
“师傅,大夫没办法治,少轩说,你会针灸术,所以想请你下山去看看。”时小夏继续说道。
知道他脾气怪,却没想到是这样的,似乎除了吃的东西,其他任何事都淡淡的,完全提不去兴趣一般。
就连自己徒弟来了,也不见喜色。
“女娃娃,并非我不帮你,有心无力,有心无力啊?”莫尘一边喝着酒一边道。
时小夏眼中闪过一抹失望,他连下山都不愿意,又怎么肯给小秋治病呢,看来想要把人请下山,没那么简单。
陪着一起喝了点茶,时小夏见两人都有醉态,“少轩?”
唤了一声,温少轩倒了下去,靠着桌子睡过去,莫尘笑了笑,脸颊通红,指着温少轩道:“小兔崽子,这是我自己酿的酒,还想把我灌……灌……”
话没说完,酒壶离手,亦倒了下去。
时小夏叹了一声,这下好了,两人都醉了。
打算先把师傅拖进屋子里,刚起身,便见温少轩抬起了头。
“少轩?”时小夏唤了一声,见他双眼迷茫,整个人又睡了过去。
摇摇头,好不容易把两人都抬了进去,她已经累的不行了,替两人盖好了被子,关上门,出去了。
估摸着两人半夜会醒来,做了一点醒酒汤温在炉子,才进屋睡了。
第二日起来,两人早已经醒了,炉子里已经重新添了炭火,炉子上她温的醒酒汤已经见了底。
莫尘见时小夏出来,眼睛一亮,昨天那顿饭,可是吃的意犹未尽,“女娃娃,你会不会做鱼?”
“师傅想吃什么鱼?”
“师傅,你还没答应小夏下山呢,你怎么好意思让她给你做菜?”温少轩眼中带着狡黠,落了一个黑子,瞬间,白子死了一大片。
莫尘没心情下棋了,他也不让他几子,“你小子现在长出息了,敢威胁你师傅了?不吃就不吃。”说完冷哼一声,背着手回了自己屋子里。