第一百六十二章 温父拜访(2 / 2)

“今天,我带了些女儿红,大家尝尝怎么样。”陈掌柜把酒倒上了,到时小夏的时候顿了一下,“小夏,你也喝一杯吧,少喝点,有温公子在,不然我们也不敢给你喝酒。”

“好!”时小夏应下,她酒量可不差,今日这样的场合,她也是该好好敬大家一杯,端起杯子,“今天醉江月开业,感谢大家来捧场,这一杯,我敬大家。”

大家纷纷举杯,时小夏把手中的酒一饮而尽,脸色未变。

众人不免有些惊讶,都以为她一个小姑娘,喝不了这样的烈性酒,没想到比他们几个还能耐。

“时老板好酒量。”

“一杯就差不多了,你们要喝,我陪你们喝。”温少轩开口,可不能让她喝醉了。

众人一愣,笑了起来,“温公子话都说出来,我们便敬他一杯。”

时小夏不说话,帮他们倒到酒,说着话。

因着火锅是第一次出来的,众人不免感到新奇,再加上胃道也不错,大家连声赞叹。

“我这也是第一次,要是有什么不好的,大家尽管指出来。”时小夏谦虚道,往后和他们还有的是打交道的时日,温少轩和陈掌柜这般帮着她,她自然不能辜负了他们。

路掌柜看着锅,许久才道:“小夏,好吃倒是好吃,不过你这料,还有油水都这般足,你可定好了价格?”

“之前定了,不过后来想了想,每个人点的菜不一样,也不好定,便定了素菜的价格,素菜十个铜板一盘,肉的话,分猪肉,牛肉,鸡肉鸭肉,肉不同,价格也不同。”

“那这锅底呢,我看你这重头都放在锅里了,你这店布局便和别家店不用,虽谁比不上陈掌柜的店大,不过胜在精巧,价格可以往上抬了一抬。”

“锅底另外算银子,差不多一桌吃下来,就定在三四两银子左右。”时小夏是这么想的,开店毕竟可摆摊不同,开店的话价格自然要上升。

镇子虽然小,可也不缺有钱人,要是一直赚穷苦人家的银子,虽说薄利多销,可赚的银子也少。

况且她这火锅,吃下来也不亏,米饭只收一次银子,用的调料,油水这些,都是一次性的,不会重复利用,最大程度上保证新鲜。

“小夏,你那门口我看还留着一大片空地,你以前摆的摊子,我觉得可以摆着,蚊子再少也是肉嘛。”路掌柜继续说道。

时小夏摇摇头,“门口我打算卖些花草种着,不打算摆东西,而且我也算好了,店里吃火锅的不可能天天都满桌,我一天定了五桌,多了就不卖,要吃的,只能的等第二日,至于之前的混沌,饺子,全天无限量供应。”

众人相视一眼,这还是第一次听说这般做生意的。

陈掌柜有些担心,“小夏,你这味道,不仅仅五桌,就算是十桌,也是有的。”

“是啊,大好的赚银子的机会,别错过了。”

时小夏知道他们是为自己好,不过她来自二十一世纪,知道什么饥饿营销,她每天只供应五桌,传出去,众人必定好奇,等效果出来了,放开到十桌,然后再推出新菜品,这样才是长久之道。

要不是她有自己独到的手艺,她也不敢这样做。

约摸着吃了半个时辰,众人才吃完离开。

陈掌柜最后走的,看着时小夏的店,满脸欣喜,“小夏啊,以后我可是要仰仗你了。”

时小夏笑笑,其实她每天限量五桌,也和他们有关,若自己不拒客,来多少招待多少,镇子就这么小点,别人的生意还做不做了。

“今日多谢陈掌柜了,改日我再登门道谢。”

送走了陈掌柜,时小夏松了一口气,忙碌了一整天,可算可以歇一口气了,“我去给你煮点醒酒汤,今日你喝了不少酒。”

今日要不是温少轩在,少不得一一要敬过去。

两人正欲过去,身后传来一阵声音。

“少轩!”

“父亲?”温少轩一愣,连忙过去,父亲怎么会突然来。

时小夏亦没想到温少轩的父亲会来,和他认识这般久了,还从没见过他,连忙过去,“温老爷好。”

温益远看了看时小夏,又看了看温少轩,才道:“你便是时小夏?”

“父亲,小夏做的一手好菜,您还没吃饭吧,先进去。”温少轩说着,对自己父亲身后的温十三使了个眼色,温十三会意,“是啊,老爷,先进去,外面人来人往的。”

温益远这才进去了。

“你怎么没告诉我你父亲要来?”时小夏瞪了他一眼,她什么都没准备,就这样就出来了。

温少轩脸上笑意深深,“你还怕父亲不喜欢你?”

“胡说,我先去做几个菜。”时小夏说着便要过去,以前她可以不在意,可现在她都确定了自己心意,自然不希望他父亲对自己印象不好。

“等等!”温少轩拉住她,“父亲应该吃过了,你别做大多,让他尝尝就成,对了,父亲喜欢吃鱼。”

“知道了。”时小夏进去,好在厨房里有鱼,火锅自然不行,炒几个清淡小菜,在做个红烧狮子头,再做条鱼,应该差不多了吧。