自从知道沈家有个钐镰之后，众人都来租借，没过多久沈桃钐镰做工的钱就给赚了回来，对于这些农户来说，钐镰一年只用的上这么一次，租比做划算。

倒是有几个脑子活泛的，想要让沈桃把钐镰的图纸卖给他们，他们也想搞个租借农具的生意。

租借农具赚不了几个钱，只是让沈桃收回本而已，但是青阳县的人要是愿意做租借农具的生意，就能促进银钱的流通，省去更多的物物交换，沈桃也就卖给了他们。

她现在的心思还是在制糖厂身上。

秋收之后，很快就是甜菜收成的日子，沈桃请了大批的农户来替她制糖，能在农闲时有钱赚，这份工农户们是抢着做。

沈桃算了算曲阔安去外地进购白糖的时间，按照这样的速度，在他回来之前，她们的白糖就能迅速抢占信城的市场。

沈桃和胡致庸带着做好的冰糖和白砂糖前去向枣丰糖行交货，枣丰糖行看着这冰糖和白砂糖的质量点点头：“沈东家卖的糖，果然是价好货真。”

他说着付清了剩下的银钱，沈桃点了点数：“这是不是给多了？”

这人笑笑：“多的银钱，是我们的东家还想在你们这儿定冰糖和白砂糖各五十担，还有，黑糖，两百担。”

“黑糖？”

沈桃皱了皱眉，黑糖也就是劣质的黄糖，当然他们的甜菜确实也不是所有的糖浆都能凝固成高品质的砂糖，黑糖也剩不少。

可是远没有两百担之数，这就意味着他们得把剩下的糖浆都拿来做黑糖。

制作黑糖的成本低，但若是能够卖两百担，倒也有的赚。

“枣丰糖行，向来的客人都是富户，应该没有多少买黑糖的吧。”

低廉的黑糖一般都是卖给贫民。

那人笑笑：“我们东家准备带着一批黑糖去北边做生意，你也知道北方穷困，你就算让看他们看到冰糖的新鲜，他们也买不起。”

沈桃数了数银票，抛去交付的尾款，剩下的订金也只够付白砂糖和冰糖的价格，黑糖的订金不在这个数里面。

“那这钱，好像不太够吧。”

胡致庸听着拉着沈桃到了一边：“他们既然已经付了白糖和冰糖的订金，就该我们表明诚意了，有些糖行周转不过来，我们少要订金，人家念着这个恩，才能和我们一直合作。”

“可是两百担的黑糖，算下来成本也不是什么小数目，而且要用上我们剩下的一半甜菜。”

“糖又不是盐，可不是每天都需要吃它，你看枣丰这么大的糖行，也不敢多进冰糖来卖，就知道这冰糖的量做的再多，买的永远是少部分人。”

“黑糖就不一样了，管你穷户富户，它都能卖出去。”

道理是这个道理，但是沈桃却不自主的犹豫起来。

她转头看向那人：“越掌柜，之前和我们交接的都是唐掌柜，他怎么现在不在这了？”

“唐掌柜近日生病，卧床难起，东家就先把我给调过来管理糖行。”

说着越掌柜好像知道了沈桃的意思，脸上的笑意淡下来：“沈东家，你是觉得我们诺大的糖行，会骗你的货？我们枣丰可是百年信誉，多的是糖商和我们做生意。”

“我自然不是这个意思，既然你们要两百担黑糖，那就先签商单吧。”

越掌柜道：“这个早就写好了，你看要是没问题，我们就盖章签字。”

沈桃逐字逐句的看了一遍，看向了越掌柜：“黑糖的订货数，怎么没写上去？”