沈桃没办法接受没调料的食物,烤鱼之前还用拿3积分兑换的盐和胡椒粉腌制了一会儿才把鱼弄上树枝做的烤架。
鱼皮在火焰的跳跃下,开始变得焦嫩,香味阵阵飘来,沈桃舔了舔嘴唇,最后撒上了一点辣椒粉,拿着树杈让鱼翻滚了几下才拿下来分给王氏和沈国伟。
沈国伟已经习惯性的将到手的食物分一半给赵钦,赵钦在犹豫了一会儿后还是接受了。
即使他们之前已经吃过烤鸡这样的美味,可是鱼肉的鲜嫩还是在刺激着他们的味蕾。
许是这鱼是泉水养的缘故,肉质嫩而不绵,又带着火炙特有的柴,再加上调料激发的香味,整顿饭下来没一个说话,都在享受这来之不易的餐食。
水足饭饱之后,第二个问题就来了,村民们因为舍不得直接吃完,还剩下了大半些鱼。
可是这天气极容易腐坏,要是换做以前他们还能用盐保存腌制,但现在大家都在逃荒,谁的手里都没有盐这种珍贵的调味料。
沈桃是队伍里唯一有调料的,但是这盐的用量也不够来腌鱼,更何况她也不想事事都靠积分来兑换,没有商城之前,她也自己找到了山莓和蕨根,没有让家里人饿着。
她悄声对着赵钦道:“你陪我去找盐吧。”
她看得出赵钦如今自觉在队伍里没有什么贡献,因为拉不nbsp;毕竟鱼是沈桃找的,饭是沈桃做的,他又不是沈家人,可吃的喝的全是沈家人供的,他虽年纪不大,但也知道没有白拿人吃食的道理。
沈桃让赵钦陪着自己,就是想让他知道自己的重要性,这一路下来,她欠赵钦的也不少。
赵钦点了点头,按照沈桃的要求拿起了一把镰刀,往山里面走去。
赵钦对于盐的认知,都是来自于海水和盐矿,他看着沈桃苦苦寻觅便道:
“如果你要找盐矿,大可以放弃了,之前有人向县官上报这里有盐石,朝廷就派了大批人马来探,可是一无所获,那人也挨了不少板子才放回去。”
“我知道啊,盐矿哪里有这么好找,这附近要是有盐矿,早就被朝廷接手了。”
毕竟盐税是朝廷国库的大头,沈桃可不敢想自己能发现盐矿这种好事。
赵钦疑惑的看着沈桃:“你不找盐矿,那上哪去找盐。”
沈桃掂了掂手里的镰刀:“这山里呢,有一种树,叫盐肤木,土话就是老公担,古时候穷人家买不起盐,就专门上山找这种树结的果子来提炼盐,因为担盐的大多都是丈夫,就有了这个名。”
赵钦是第一次听说这种树,刚想问这树长什么样子,他帮着一起找,就看到沈桃激动的指着一处道:“就在那。”
她举着镰刀走过去,赵钦在后面紧跟着,就看到一处杂草丛生的地方,冒着一个和人一样高的细枝桠,上面都是椭圆的叶子,指甲盖大小的小果子。
沈桃拿起镰刀就对着这树枝一割,举起一长串的果子道:“这就是盐肤木的果子,把它上面的霜弄下来,就能制成土盐。”
其实盐肤木的叶子上也有盐霜,不过含盐量远远不如果子,沈桃摘了一小颗的盐果给了赵钦:“你要试试吗?”
赵钦抿了唇,他有些担心沈桃毒死自己,沈桃拍了拍他道:“放心,最多是有点咸罢了。”
赵钦尝试着接过,用袖子擦了擦果子上面的盐霜,吃进了嘴里。
最先尝到的就是咸,然后有点酸,最后出人意料的是,居然能尝到甜味,不算太坏的滋味,至少比焯水过的蒲公英好吃。
沈桃领着赵钦割了一大片的果子回去,拿了一口大锅,将盐果泡在里面,用手反复搓揉将上面的盐霜搓在水里。
她转身撕下一大块衣服上的纱布,拿来过滤水里的杂质,最后小火慢慢将水烧干,盐霜开始在锅里成型为盐块的模样。