郭大牛也是这样的想法，“是呀，秋雨，别这么快就做下决定。”

周秋雨想想也是。

她就对店家婆娘说道：“我对这家店面是有意向的，不过到底还没有到其他的店面看过，所以我们还得再考虑考虑下。”

店家婆娘倒是也没有意外，她说道：“行的呀，你们先到别处看看，也省得将来后悔。”

告别了店家、店家婆娘，周秋雨他们三人继续在这条梅花巷往前走。

越往梅花巷的里面走，人流量就越少，可以说肉眼可见的冷冷清清，各家店面的生意都不太好做，需要店家到梅花巷的巷子口去拉人，这样就很麻烦了，虽然说酒香不怕巷子深吧，但这种拉人的模式，那真的挺费劲，也容易让人感觉到焦虑。

至于租金呢，周秋雨找了家面相比较和善的店家问了下，说租金跟巷子前面几家的租金差不多，差不多每月三两。

三两呀，那是相当于乡下普通家庭一年的开销费用。

孟氏被这么高额的租金吓得不轻，她忍不住问店家，“这租金这么的高，那你们还有赚头吗？”

这和善店家也没有跟孟氏藏着掖着，他说道：“看情况吧，如果拉得客人多，那肯定是有赚头的，如果拉得客人比较少，那就可能会亏本了，不过总体来说，也还是有赚头的，不然大家也不会用这么高的租金租下店面做生意了。”

孟氏点点头，“是这样的道理。”但听着这家店家的话，孟氏还是忍不住对这块区域的店面打了退堂鼓。

周秋雨看这家店家卖得是卤肉，卤肉的味道呢，也算是醇正，她就向店家买了些猪头肉、猪舌头、猪耳朵。

店家看周秋雨这么的上道，在跟周秋雨他们说话的时候，那就变得更加热情了，还问周秋雨他们道：“你们也是想要在这梅花巷里开家店面吗？打算是卖什么吃的？我跟你们说，这条巷子全都是卖吃的，而且因为这条巷子会兴旺起来，主要是因为聚贤酒楼的主厨方胜私下在这里开了家食肆店，前面那家方记食肆店就是他开的，久而久之的带动了不少人到他家的食肆店吃饭，所以我们这些后来开的店面，每月还得上缴给他一两银子的分红钱，算是感谢方大厨对于我们这些小店面的照顾。”

孟氏惊讶得瞪大了眼珠子，“竟然还要给那方大厨分红钱的？每月还要一两银子？这加上租金的话，不管生意好，还是不好，不得每月要开支出去起码四两多银子？”此时此刻，孟氏能够体会在巷子里面开的店面，这些店家得要派人去巷子口拉客人进来了。

如果不多拉点客人进到店面里消费，那可真的是在亏欠开店做买卖呀。

店家点点头，说道：“是的呀，虽然在亲戚朋友的眼中，我们这些能够在县城里开店的，应该日子过得很好，实际上也不过是刚刚户糊口而已，只是他们全都不相信，认为我们既然能够长久开店下去，那肯定是有着很大赚头的，真的是谁开店谁知道了。”

孟氏微微叹息，“这过日子，可真的是各有各的难处了。”

从这家卤肉店面出来，周秋雨他们在梅花巷的最最里面看到有家店面在出租。

在这个地方，人流量那真的算是几乎没有了，零零散散的只有几个人，但人流量再怎么的差，每月交给方胜方大厨的分红钱不能够少了，房租方面呢，虽然是稍微便宜一点点，但也是快将近三两银子了。

这家店面的房东也在，他还一副趾高气扬的模样，对周秋雨他们说道：“我家店面是很抢手的，想要的话现在就给钱租赁下来，不然的话等下就要被别人租赁下来了。”在看着周秋雨他们的时候，眼神还透露着各种的瞧不起，不相信他们能够有钱租赁店面。

周秋雨当即就拉着孟氏离开了。

她还对孟氏说道：“娘，这样的房东，即使他家的店面位置非常不错，租金也合理，我们也是不能够出钱租赁下来的，因为不好相处的房东代表着今后会埋伏着无穷无尽的麻烦，但我们租赁店面是想要一心开店做生意的，哪里有这种精神每天跟房东打交道？”

孟氏赞同周秋雨的话，“你这话在理。”

然后又问周秋雨，“那雨儿，现在店面该怎么办？”

周秋雨说道：“既然这条梅花巷没有太合心意的店面，那我们就到其他的街面看看吧。”

孟氏：“只能这样了。”

于是，她们母女俩又让郭大牛带着她们到别处看了看。

可看来看去，人流量都远远不如梅花巷这边的，租金呢还都是差不多，便宜不到哪里去。

最后在双脚都快走废掉的时候，孟氏主动说道：“雨儿，不如我们还是回梅花巷吧，那间租金便宜的店面，虽然风水是有点不太好，但我相信你的厨艺，兴许我们一租赁下这家店面，我们的生意就蒸蒸日上了呢？何况我们凉粉也还是有着稳定客源的，不怕没人买。”