周秋雨也对她做得凉粉充满了信心，“我也是这么觉得的。”

为了能够让凉粉的口感更好，周秋雨将剩下的凉粉给放进水井里。

在古代，因为没有冰箱，通常是用水井里的水来冰镇。

弄好了凉粉，周秋雨开始做晚上的晚饭。

如今家里每天都有进项，在吃喝方面上，周秋雨也没有太过抠门，家里有什么食材就做什么，不会觉得这些食材比较好，然后就舍不得自己吃。在周秋雨看来，就算家里欠了不少的外债，但也不能够过于克扣自己，如果自己身体不好了，这债务就更还不了。

可孟氏的想法跟周秋雨完全不一样。

她觉得自家欠了这么多外债，饭桌上还有肉，这要被借钱的亲眷们看到了，他们心里不得要嘀咕上几句的？

不过，她也没有阻拦周秋雨去用好食材做晚饭。

她已经算是半老徐娘了，吃差点就吃差点，也没有什么所谓，可周秋雨却不同，还是小姑娘呢，吃好点，身体也能够养好点。

等周秋雨给孟氏夹肉的时候，孟氏就拒绝了，“雨儿，你自己吃，娘不喜欢吃肉。”

周秋雨才不相信孟氏的话。

在这个世上就没有人会不喜欢吃肉的，更何况长久不吃肉的话，这身体很容易营养不良。

周秋雨就对孟氏说道：“娘，我知道您是因为家里还有不少外债，所以你舍不得吃这些肉，可我们家里目前不是都已经稳定下来了？不说书院那边会每月给我们固定的月例银子，即使我们每天卖卖田螺粥、田螺肉酱，还有明天即将要开张卖的凉粉，也能够有不少收入，另外我还接着席面呢，这债务很快就会还掉的。”

这周秋雨的话是很有道理，可孟氏还是舍不得吃。

周秋雨就直接放下了筷子，对孟氏说道：“娘，如果您不吃肉的话，我也不吃了，我做不到自己吃着肉，您却只能够干看着。”

态度非常的坚决，不管孟氏怎么主动给周秋雨夹肉，周秋雨就是一口都不碰一下。

孟氏没有办法，只好说道：“好好好，娘吃，娘吃。”当着周秋雨的面，吃了一大块肉。

周秋雨又给孟氏夹了几块，“娘，在这个世上我可就只有您一个亲人了，只有您好了，我才会好。”

提起这个，孟氏也很为这件事情操心。

如果周秋雨是个小子，即使六亲都没有了，孟氏也不会太担心，可周秋雨是个姑娘家，家里没有个可以依靠的，很容易被欺负了也没有人给她撑腰，尤其将来周秋雨如果要出嫁了，只有她这么一个老娘，孟氏就很担心周秋雨会在婆家受到欺负。

想到这个，孟氏跟周秋雨商量着说道：“雨儿，我们好久没有去你的舅舅家了，不如等改天不忙的时候，我们上门去探望探望？”

周秋雨想也不想地就拒绝了，“娘，我不去，之前我们家遭难的时候，舅舅家没有一人过来看看，如今我们的日子一天比一天好了，我们还主动上他们家去，您就不担心舅舅家会觉得我们母女好欺负，跟奶奶，还有大伯、伯母那样，直接上门搬走我们家的东西？”

“这，这不至于的。”孟氏支支吾吾替自己兄弟辩解。

周秋雨：“会不至于吗？娘，有些人的人性是经不起考验的，我也知道您为什么要继续跟舅舅家来往，不过是觉得等将来我嫁人了，娘家没有个可以依靠的。可是娘，您要好好想想，娘家有依靠的，那是娘家对出嫁的闺女好，说句难听的，舅舅身为您的娘家，他给了您依靠了吗？您有觉得娘家可以依靠吗？”见孟氏彻底说不出话来，周秋雨紧接着又说道：“舅舅是您的兄弟，他都不能够给您依靠了，更别说我这个隔了一辈的外甥女了，更不会给我什么依靠，别上门来找麻烦，我都觉得这已经是个好舅舅了。”

孟氏彻底不说话了，只捧着碗筷叹气。

周秋雨也没有再说些什么。

她其实不怪孟氏想跟舅舅家联络，因为这是孟氏根深蒂固的想法，觉得姑娘家无论如何都不能够跟娘家断联了。

一旦断联了，那会受到婆家欺负什么的。

周秋雨只能够一点点扭转孟氏的想法，让她知道，虽然想要在这个世道上，女人活着会比较辛苦，但再辛苦也是会有出路的。

她们可以不用依靠任何人，也能够在这世界上活出自己的精彩来。

等孟氏稍微缓过神来之后，周秋雨开始给孟氏画大饼，比如说明天凉粉开张，如果生意很好的话，家里又多了不少收入，她们也能够提早还清家里的债务，等债务全部都还清之后，她们就会真正的过上好日子，想吃什么就吃什么，想买什么就买什么。

周秋雨：“娘，我们的好日子还在后头呢。”

孟氏如今是相信周秋雨的实力的，只是想到周秋雨没有可以依靠的娘家，她心里始终存着事。

不过，到底刚才周秋雨的话起作用了，孟氏倒是没想着背着周秋雨去主动跟她娘家联络。