虽说李府里头有冰室,但却并不适合,冰室更相当于是冷冻,冻起来的话会影响口感,而如今天气回暖,地窖也不太合适了,她便选择了干脆当天再做。
一大早李清歌和武戒就去了广聚轩烤蛋糕胚,因为她要做的是很大的蛋糕,所以要烤很多次。
武戒负责烤,她则在一边削着形状,然后将削好形状的蛋糕胚堆叠在一起。
小绿看着那奇形怪状的蛋糕胚,疑惑地问道:“夫人,这些是不要的吗?”
李清歌将手指伸到小绿面前摇了摇:“这可是颗桃子!”
她打算做的是个双层蛋糕,毕竟参加宴会的人有那么多,若是不做双层的,恐怕不够分,况且双层起来也好看啊。
她计划着上面是个大寿桃,然后大寿桃的。
小绿更大的眼睛瞧着那堆说不出样子的蛋糕胚,实在是不理解这怎么就是颗桃子了。
李清歌自然看懂了小绿的想法,笑着说:“你就等着瞧吧!”
说罢她便开始做奶油,奶油做起来也很简单,这里没有需要用到的吉利丁片,她便决定用鱼胶代替,反正都是一样的东西。
搅拌这项功夫自然又是交给了武戒,待总算搅拌好了,李清歌用食指蘸了一点吃,冰凉甜腻,入口即化,果然甜品是最能使人忘却烦恼的。
她下意识地又蘸了一点,伸到武戒嘴边:“喏,你也尝尝,特别好吃!”
武戒迟疑地看着她伸过来的食指,终是撇过眼,拿起个勺子舀了点尝。
李清歌这才意识到这动作不太妥当,抿抿唇,略有些不好意思地说:“抱歉,刚刚我就是习惯了……”
武戒的手一顿,垂下目光没有说话。
她好奇地看着武戒:“怎么样,是不是很好吃?”
武戒淡淡地‘嗯’了一声,便转身去看烤箱里新烤的蛋糕胚如何了。
李清歌偏头看着武戒的背影,有些疑惑,为什么感觉他好像不太开心?
“夫人,奴婢将您要用的东西拿过来了。”李清歌正想开口问,小绿就突然打断了她的思绪。
她接过小绿递来的工具,便也没有再追究之前的事情,转而开始在那‘寿桃’形的蛋糕胚上抹奶油。
她的手法向来是出众的,不多时,一个硕大的寿桃便出现在了桌子上,底部粉白,桃尖粉红,桃身上还有一个‘寿’字。
她又快速地将剩下的几个小桃子做好后,将手洗净说:
“走吧,回府。”