欢呼声立马取代了哀嚎。

盛老板这个人也太会捉弄人了，这样的好消息居然这样大喘气才说出来，他们从前在后厨练习完全靠自己观察大师傅们然后私下琢磨，只有被大师傅们看上眼的才能得到一星半点的指导。

他们当中虽然只有四个人是冯大厨的正经徒弟，但是冯大厨这个人心善，看到愿意学的后生都愿意教导两句，所以冯大厨一句话，他们都二话不说地都从福满楼跑了。

本以为冯大厨已经是难得的厚道人了，现在盛老板居然毫不藏私打算直接全程教学，他们激动得都有点说不出话了，难怪冯大厨这么推崇盛老板，能让厚道人惺惺相惜的果然都是厚道人。

林新兰也有被盛初墨的决定惊到，周瑶瑶书香世家，周家桃李满天下，家风本身就是这种愿学便愿教的风气，对此反而觉得理所当然，林新兰却比她更懂人情世故得多。

这个年代可以算是一个新旧交替的时代，大学恢复了高考招生，但福满楼里学徒依然多得连宿舍床位都不够，冯建国还需要为他师父养老送终。

甚至可以当作半个儿子在棺材前摔盆守灵，在一切能被称为手艺人的行当里，这种为师为父的师徒传承依然坚挺。

盛初墨这种行为对于这群渴望学习手艺的年轻人来说完全称得上伟大二字，林新兰低声问道：“就这么轻易地全教他们了？”

“还指望他们后面立起来给盛记干活呢，当然得让他们水平提上来。”

“你不是说不收的吗？”

“像老冯这种为徒弟尽心尽力的师父我是没有精力当了，但像现在这种不用负责的老师倒是无所谓的，我尽我所能去教，能学会多少全靠他们自己，能立起来的就留在我店里打工，立不起来的便由他们去了。”

盛初墨对做老师倒没有什么心理阴影，而且她一向认为固步自封是自取灭亡，她的家学传承也是集百家之长的。

林新兰听出盛初墨的心胸，十分佩服，但她还是有一个疑问，“这么多人你都觉得能立起来？”

“哪能呢，能让老冯看上眼的也只有四个，我比他可挑剔多了，我瞅着只有一个陈峰最后能留在盛记。”

“那剩下那些人怎么办？”

“我也正发愁呢，不让上灶吧他们在外面普通馆子当个主厨也是够格的，我这样是纯属耽误人家，可让他们上灶做菜给客人吃的话，我盛记的牌子也算是砸了。”

盛初墨幽幽地叹了一口气，“总之得先把那个婚宴的单子了结了。”

“我倒有个想法。”

林新兰想起自己接触的那些国外大集团，“你把那些厨艺达不到你认定标准的人分出去，给他们开个分店干活，但是咱们这个分店走低端路线，既不跟现在这个总店抢生意，还能拓宽我们盛记的受众。”