谢玉琳拿他没办法,只能答应。“好,我给你捞。”
她把人放在地上,拿了一个碗,放进去一块豆腐交给了谢炳琅。
“哦!!豆腐!火锅!”
谢炳琅抱着碗,欢天喜地地出去了,小慧则是跟在他的后面。
这时,刘妈妈也来了,想必是听说了要做火锅的事情,前来帮忙,谢玉琳准备的菜拿去清洗。
齐萧也将之前的野猪肉给拿了过来,顺便还有先前的那些猪内脏,是用齐果儿说的方法腌制过的。
“果儿说,这些东西正好拿来涮火锅。”
谢玉琳看了看,发现都还挺好的,便接了过去,清洗起来。
等到清洗得差不多了,齐果儿才从自己的房间出来,手里拿着好几个布袋子,隐隐透出一股药香味。
“果儿,你拿这个做什么?”
谢玉琳打开布袋一一查看,发现全是一些药材和香料。
“做火锅呀!”齐果儿随意道:“这些都是一会儿要加进去的调料。”
调料?
谢玉琳忍不住挑眉。
加了这么多的药材和香料,这火锅,难道是药膳不成?
随即,她感觉到了一股疑惑的视线越过自己落在了齐果儿的身上,抬头一看,是齐萧。
她心思电转,笑道:“你师傅倒是一个妙人,竟然会想到用药材和香料做吃食。”
“啊?”齐果儿愣了一下,也发现了齐萧探究的眼神,便小声道:“是…是啊!我师傅平常也没什么事,就喜欢研究吃的。”
谢玉琳无奈,继续问:“那他都研究了什么吃的?”
齐果儿也反应了过来,眼神躲闪道:“那可多了,什么蒸羊羔蒸熊掌蒸鹿尾儿……卤煮卤鸭松花小肚……清蒸八宝猪……”
一通菜名报下来,整整花了一刻钟。
不仅打消了齐萧的怀疑,同时也镇住了在场的所有人。
啪啪啪!!
“哇!!果儿姐姐,你一下子说了好多好多好多话,你好厉害!!”
谢炳琅不知道什么时候出现在厨房门口,看向齐果儿的双眼冒着小星星,两只小手用力地拍掌。
小慧见状,也跟着拍掌。
拍掌声将在场的人唤醒,谢玉琳忍不住露出钦佩之色。
“果儿,二郎说得对,你真厉害!”
齐果儿不好意思的笑了笑,
能一口气将刚才那段菜谱背完,不提她口中的师傅,是齐果儿这个人,本身的记忆力就十分惊人。
虽然刚才她越说越快,很多菜名都没有听清楚,但只从名字就能听出来,定然不是瞎编的。
谢玉琳心神一动,暗自将齐果儿的重要程度再次提升了一个台阶。
“好了,别发呆了。果儿,你来告诉我怎么做,我来动手。”
齐果儿虽然知道很多,但她除了药物相关的东西之外,动手能力几乎为零。
包括先前的豆腐和魔芋,都是齐果儿口述,谢玉琳亲手做出来的。
至于剩下的魔芋,她已经按照齐果儿说的方法制成了魔芋粉。
如果最终蝗灾没能得到控制,那批魔芋粉便能保证安阳县的百姓不会被饿死。
厨房的炊烟燃起,在齐果儿的指点下,谢玉琳花了一个时辰熬制出了一大锅火锅底料。
将多余的底料捞出来放好,就着锅里剩下的底料,重新加入调料,香料,辣椒,水。
接下来,就是熬煮,大约半个时辰就可以下食材。
随着火锅的熬煮,浓烈的香味早就溢满了整个厨房,甚至还飘到了外面。