甜椒则选择红色、黄色等颜色艳丽的品种，口感甜且爽口。

酱汁则是酱油、料酒、盐、白糖和调味料调制而成。

在品尝这道美食时，可以清晰地感受到鲜蛤的鲜美和甜椒的香气，酱汁的调味则更是为这道菜增添了层次感。

鲜蛤肉质细嫩，口感鲜美；甜椒则口感爽脆，带着淡淡的甜味，和鲜蛤相互呼应，形成一种和谐的口感体验。

而这道美食的外表也十分精致，炒好的鲜蛤和甜椒颜色鲜艳，形状饱满，令人垂涎欲滴。

搭配上酱汁的淋洒，让整道菜更显浓郁的色彩和美味，让人馋涎欲滴。

布莱泽特意给莺莺添这碗菜，是因为甜椒炒鲜蛤是一道营养丰富的食品，正适合莺莺现在需要补身体的时候。

鲜蛤富含蛋白质、铁、锌和钙等多种营养成分，有益于人体健康；而甜椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够增强免疫力和维持皮肤健康。

珀尔在一旁看着布莱泽对着莺莺的照顾，心中也对布莱泽很是满意。

另一边，车越对应双双也是非常贴心地照顾着。

应双双最喜欢的菜是黑椒汁煮鸡肉。

鸡肉是她最喜欢的食物，从小便是，所以这道菜也算是珀尔特意为她准备的。

黑椒汁煮鸡肉是一道具有浓郁香气和醇厚口感的佳肴。

它将鸡肉与黑椒汁相融合，将香气与味道融为一体，让人感受到另外一种食物的美味，令人享受无穷。

这道菜的食材和酱汁都是常见的，所以就非常讲究做法中的细节。

把握好细节，才能将这道菜的美味还原出来。

在这道菜品制作中，首先要挑选出新鲜的鸡腿肉，去皮切成八块小块，然后放入水中焯水，使其变白并去除血污。

接着，用酱油、料酒、盐腌渍一下，让其腌渍入味，以便更好地吸收黑椒的香味。

而黑椒则选择颗粒较大且有香味的黑胡椒，在烹制中加入，慢慢散发出浓郁的香气。

整个制作过程中要不停地翻炒，使肉块均匀受热，以免煮糊。

待肉块变色，酱汁也被充分吸收后，将黑椒汁倒入锅中，用文火煮至鸡肉煮熟。

这个过程需要充分发挥厨师的烹饪技巧，也非常考验厨师的耐心。只有火候把握得恰到好处，鸡肉煮熟后才能香气十足。

鸡肉入口，首先感受到是黑椒的香气，伴着鸡肉的香味，在口中弥漫开来，悠悠地散发出来。

鸡肉非常嫩滑，口感极其鲜美，让人吃了就忍不住想吃第二口、第三口……

黑椒汁煮鸡肉也是一道营养丰富的健康菜品。

鸡肉中富含蛋白质以及各种维生素，有助于增强体力和免疫力，使身体更加健康。

而黑椒则能够促进血液循环，提高身体内的新陈代谢，对身体健康也有很大帮助。

饭桌上，大家一边享用美食，一边聊天，气氛非常和睦，每个人也都非常高兴。

在主菜都吃得差不多的时候，饭后甜品也随之上来了。

布朗抹茶卷、提拉米苏慕斯蛋糕、椰香芒果冰淇淋等等被一一端了上来。

除了这些，还有一个巨大的鲜果拼盘被摆到了桌子的正中心。

来，大家不要客气，继续吃。珀尔招呼大家。