江有有又回到蓝色西西里兼职，餐厅每晚的演出恢复到疫情之前的状态。一三五是爵士，二四六是古典音乐，周四固定江有有的大提琴时间，时间为两个小时，间隔休息时间由她自己决定。

这是曾雨提振蓝色西西里的第一步，氛围感必须有。

“就这？”江有有不觉得这是一个好主意，但她不去，曾雨也会请别人，肥水不流外人田，“你只想到花钱，能想想怎么赚钱吗？”

曾雨拿着笔在纸上乱划，“我想到的都是花钱，重新装修，请新厨师，重新设计菜品，把餐具换掉，再请一些人来探店，零零种种加起来，没有十万拿不下来。我爸现在是不肯再给我钱，用的都是我的零花钱，我想还是能省则省，就先换了餐具还有桌椅，装修的话暂时不动，就动一些小的布置，把氛围感先搞起来。接下来，就是请人来探店，再买推广。”

江有有也没有什么好主意，因为她并不擅长，“我帮你发探店帖，应该也是可以的吧！”

曾雨却很不屑，“就你？你开一个新号，也没有人关注你，你发了也是白发。”

江有有冷哼，“可是这样才显得真实，不是吗？再说我不是新号，我有发过一些古典音乐的帖，但也不是很多，一年就发过一两个的。”

“那也没有关注量。”曾雨长叹，“买几个本地自媒体的帖子吧！”

江有有睨她，“你是不把我当网红吗？虽然就那几天，但我也是有微博的人，为了乐团的宣传，我认证账号，怎么可能没有粉丝！”

曾雨愣了，她都忘了这件事情，“江有有，你飘了。”

乐团的惠民月暂告一段落。因为江有有和姜成一的人气双重加持，乐团的演出票都有了黄牛票，说明是真的火的。但宣传不能停，黄忠预约摄影师拍照，以他二人为主角，拍摄乐团的宣传海报，背景除了剧院之外，江有有提议在她家的华侨新村进行取景。

等拍摄结束，她为了对前段时间造成的混乱局面表示歉意，她在蓝色西西里弄了一场营地烧烤，感谢乐团伙伴们的不杀之恩。

当然，蓝色西西里也成了最后的拍摄取景地，成功入镜。

曾雨对筹备工作格外卖力，她甚至还买断谢出尧当天的营业时间，让他来充当BBQ的主厨。谢出尧收了钱，没有什么不愿意的。当然，宣传“一人”，谢出尧也是不遗余力，还强烈要求成为乐团的背景。

但是，遭到江有有的拒绝。

原因是没有给钱。

蓝色西西里的推广一波接着一波，对谢出尧的一人也有很大的好处，等同于是免费的宣传。总会有人好奇所谓的“一人”是怎样的一种消费方式，而探店的博主也会愿意一探究竟，以抢占新的流量。

但他们要同时感谢的人是江有有。

网络时代，果然是流量为王。不用明说，就有人找出乐团海报的拍摄地，再加上曾雨的有意宣传和无意透露，江有有在蓝色西西里的固定演出，也就不胫而走。因此，带动一波蓝色西西里的门庭若市。

但陈烯认为这种方式的营销，不会长久，既然在这个地方开餐厅，就要走高端路线，或者是和谢出尧那样，走极致路线，这样才能吸引更多的客流。

“意大利餐厅，翻桌率不高，餐厅也就不到二十张桌子，晚上最多做二十单的正餐，庭院的帐篷营地卖咖啡，翻桌率是高，但冬天到了，不会有人愿意坐在外面吹风，就算是夏天，其实还是空调更受欢迎，也会挤占掉正餐的排桌率。”陈烯有条不紊地分析，“你不走高端路线，想要做到薄利多销，销倒是能销，但一晚二十单的生意，收益是截然不同的。”

曾雨不同意他的说法，“你看小谢弟弟，他一人套餐99元，吃饭还带酒水，可以坐一个晚上，翻桌率也不高。”

陈烯沉思，“一个人看似可以坐一个晚上，酒水免费，但一个人能喝的毕竟有限，翻桌率其实是很高的，一人营业时间到凌晨，过了晚餐时间就只有四样下酒小菜，成本不会超过二十块钱，酒水也只有啤酒是免费的，你能喝多少？而且他提供的是定食，菜的上桌时间也很短。至于成本，他自己就是厨师，只要请一个打扫的阿姨，可是你的后厨，主厨、甜品师、咖啡师，还有助理，加起来将近十个人，这笔支出可能是一人一个月的备菜成本支出。你以为一人不赚钱？那你就错了。”

江有有这次站陈烯，“你不要忘了，谢出尧是五排三号的产权人，他连房租都不用。一人用的是一楼，二楼是画室，教小朋友画画也是他的主要收入，三楼他自己住。这么说吧，同样是三层小洋楼，他有三个用途，而你只开了餐厅。小雨，你不能跟谢出尧比。人家开一人是梦想，再难都会支撑下去，而你开餐厅是为了生存。当然，你不开也能生存，但你现在要证明蓝色西西里是能赚钱的，这就是你的生存问题。”

生存，这是一个人生命题。但现在大部分的人都不用考虑这个问题，就像那个周同奇，只要不花钱，他就能生存下去，并且长命百岁。

而摆在现代人面前的生存问题，却是应该过什么样的生活。

现在，摆在江有有面前的是新一轮的相亲。

即将走完27年人生的她，已经是大龄未婚女青年，从传统意义上来说，她再不结婚就嫁不出去了。就算现在初婚的年龄越来越晚，但这种情况在Z城这样的二线靠后城市来说，还是不能太晚。