这么大的地窖，可以存放几百石粮食，还能再放些别的杂物，一般农家人用，是足够了的。

但谷鸢想了想，决定要了两个，一个用来放她的香料、膏子，一个用来放粮食、腌货。

葛老大在谷鸢的珍珠庄子上来回转了转，最后挑好了两个地方，便开始动工了。

做活的时候，葛老大还带了三个学徒过来，都是他的子侄。

四个大男人，这秋天里，都总赤着膀子干活。

池愉不想让谷鸢去瞧着，只能让田老三时不时去监工。

这两个地窑挖了半个月才挖完，这期间都是让方大过去给他们送饭。

方大是个眼里有活的，每次去送完饭，还会把地上的浮土扫一扫。

有几回他干活的时候，都被田老三和池愉看到了。

这让池愉很满意，私下又赏了方大一百文。

挖好了窖，葛老大先在窖里烧了把火，然后便过来找谷鸢结账。

葛老大是附近一带有名的好手艺，虽然辛苦，却没少赚钱，不干活的时候，手里还提着个烟袋子。

他抽着烟走过来，还没到近处，谷鸢就被他呛的咳了起来。

这倒是让大家都有些尴尬！

葛老大只得把烟熄了。

知道谷鸢是县令的夫人，他也没敢造次，老实的见了一个礼道：“夫人，活干完了，这窑要先晾晾。”

“我会留点药酒下来，以后每天让人进去烧把火，再把这药酒浇在在上面，薰薰去虫。”

“如此晾过三十天左右，小的再来砌窖，保证防虫防鼠，不生阴草。”

谷鸢没想到还要给自己留下活，不由皱起了眉。

葛老大赶紧解释道：“砌窖是包在工费里的，小的今天也只先收八贯钱，余下的两贯，等砌好窖再给。”

“烧窖你不是包工的吗？让我们弄，我怕弄不好。”谷鸢确实担心没弄好，以后会生虫。

葛老大听了这话，不由皱眉：“之前天天给我们送饭的那个小个子，就很机灵，这活不难，我教教他就行。”

“夫人放心，这活计真的不难，好些农村的爷们，都是自己干的，我们在城东接了其他的活计，实在没法天天往这边赶。”

若是没活的话，他也愿意每天遣个徒弟来烧窖，反正到时候还能在主家蹭顿饭。

但最近他有活要干，就想这事交出去，也不打紧。

谷鸢平时也是顶好说话的人，此时却是不肯了：“说好了包工，这烧窖自然也在工里，你这个大师傅不来，也该遣个熟练的学徒来处理。”

葛老大本就想欺负她一个女人面软。

但看谷鸢冷了脸，他虽心下不悦，却也只能低声道：“可是小的有另外的活计，实在挪不开人。”

“何况这种活计，是个男人都能收拾的利利落落的，实在没必要让小的来回跑呀……还请夫人体谅。”

眼看两人就要争执起来了，池愉正好回来。

他站在回廊下看到葛老大一脸狡猾的还给谷鸢下跪道：“求夫人体谅小的讨生活不易。”

谷鸢被他这一作派架得，有些不上不下，却更是气恼道：“若是这些活不在工里，你应该提前说明。”

“没有现在你要偷工减料，还要我体谅的道理……你来的时候说工钱十贯，每天吃荤，我是不是样样都依你了？”

“这些天，每三天给你们炖一次大肉，一次最少三斤肉。”

“平时每顿，最少也是拿一斤肉出来给你们烧个汤，还每人都有一个煮鸡蛋，这饭食，我给的不算差吧？”

“工钱更是你说多少是多少，我从来没讲过价，那现在活儿，你是不是也该给我干足？”