“我不仅要鸡爪，我还要鸭翅，短期供应量很大到时候会上来取货，这是定金。”

谈我生意，沈乔乔把几钿银子放到桌板上，办事人笑眯了眼。

“娘亲又是带了什么好吃的回来？”

李莲巴望着沈乔乔，其余三个孩子也同样用渴求的目光看着她。

“我打算做一些鸡爪子，李方你可以过来帮帮忙吗？”

沈乔乔特意避开了李莲期盼的眼神，选择了李方。

李莲有些恼鸡爪子能做什么好吃的，她又想起沈乔乔用那些西里古怪的不能吃的东西做的比那些大酒馆的还好。

唾液分泌的更快了，盯着那白花花的鸡爪就已经想象它变成好吃的东西了。

先将鸡爪泡水去掉其中的血水，再加葱姜料酒等调味，后用水煮开，再用一些入味的泡椒腌制。

好吃的无骨鸡爪就已经做好了了，鸡爪人工成本高，主要是因为她去谷难度大。

弄了好不实称，不过是去了半盆的鸡爪，沈乔乔弄的手都酸了，只得把剩下三个孩子还有整日在摇摇椅上的沈羽请过来帮忙。

许是因为这项工程很好玩，好像是小孩的家家酒，四个孩子玩的有些不亦乐乎。

“你不会要拿这些去大街上贩卖？”

沈羽从她去养鸡场就跟着他以他敏锐的观察力，这些事自然逃不过他的耳目。

早早的就猜到沈乔乔可能是缺钱，连他都不得不承认沈乔乔的脑子里确实有很多新奇之物。

“这不是要过年了吗？手头上的银两谁会嫌少，若是鸡爪能打开我的生意，就不必住在茅草屋了。”

沈乔乔打心里其实对这间房不满，不说这屋子狭小，这几个孩子长大了都不够住的，处处都是修缮的痕迹，房子很容易塌。

“你有什么打算吗我觉得你做菜很有天赋，可以考虑开酒馆。”

沈即使是随口说说，谁能知道后来沈乔乔真的做了一家酒馆，还把生意越做越大。

“暂时还没想到那么远，只要能带着这几个孩子安稳生活就是我目前最大的愿望。”

沈乔乔手下的动作不停，几个孩子因为不耐烦已经跑开，在远处进行他们自己的活动。

追追赶赶，又有活力这才是孩子应该享受的纯真童年。

无骨鸡爪，很快就腌制好了，沈乔乔夹了几块出来到饭桌上。

“好吃。”

李林抢先吃了一块，眼睛微眯，像是飘飘欲仙乘风而去了。

又在嘴里细细咀嚼回味，迟迟不肯喝粥。

李玉也跟着吃了一块一咽下去，二话不说又夹了一块餐桌上本就没有多少，这一下就被抢光了。

“味道如何？”

沈乔乔其实有点担心这次生意，毕竟古代到现在时间太久，说不定人的味觉也会变化。

审美都不一样口感追求或许也不一样。

为了迎合古人的口味，他特意将酱料都放的偏少清淡一点，四个孩子的行动正是彰显出无骨鸡爪试验的成功。

沈乔乔依次把罐子里腌制的鸡爪倒出来，食物做得好吃，还要有人买才行。

打响营销的第一炮是沈乔乔接下来该做的事。

小镇的市场偏僻地方有块摊子位置不好但胜在摊贩少，环境更好，租金低。