不待云景说什么,只听得李璟行道,“难得夫人喜欢,掌柜的算账。”
店家闻言,笑开了花,连忙引着李璟行去了柜台。
而云景依旧沉溺在那一声声的夫人之中无法自拔。
穿得如同花孔雀一般,李璟行又带着她去了江陵最大的酒楼,坐定之后,唤来小二哥,问了菜单,不多时便点了数个。
云景忙道,“李……公子,只有你我二人,点多了怕是吃不完。”
李璟行微微一笑道,“不妨事。”
一句不妨事听得云景胆颤心惊,随后他便点了八个菜这才作罢。
菜上桌,云景当真是目瞪口呆。
清蒸梭子蟹、水煮虾都是平常做法,毕竟这类食物越是新鲜,越是吃食物本身的味道。
但是其中一个白瓷盘中盛着一汪清汤,中间之物呈琥珀色,丝缕极细且均匀,盛开在盘中仿若一朵金丝**。
李璟行见云景视线落在其上,便道,“这是冬瓜。”
云景直愣愣的眼神从那盘冬瓜上挪到了李璟行脸上,似乎不敢相信,这个看不出食物原本样貌的菜竟是冬瓜制成。
“以鸡、大骨、瘦肉文火慢熬数个时辰,五年以上陈年火腿吊味。滤出汤汁,再以猪肉和鸡肉剁成肉蓉,取高汤文火慢煮,待汤色清澈,取汤。冬瓜横竖切丝,切而不断,丝缕均匀。汤敷其上,大火蒸制。”李璟行执筷,夹取一些放置到云景碗中。
一旁小二带着笑道,“客官当真懂吃,即便在荆门,也甚少有人知道这道菜的做法。公子对夫人如此贴心,当真是世间难得的好男人。”
云景闻言,脸上一热,忙摆着手道,“我与他……”
李璟行微微颔首道,“恰巧曾碰到过江陵的大厨,有幸得见过一回。”
“原来如此。”小二作恍然大悟的模样,又陪着笑道,“公子且尝尝,这味道与您之前所吃可否相似。”
李璟行唇角微微牵起,“一道菜出自不同厨子之手,味道自是很难相似。”
忽有客人唤小二,小二哥也不好多做停留,只道,“公子与夫人且慢用,若有什么需求,尽管唤我便是。”
方才被打断的云景忙又接话道,“我与他才不是……”什么夫妻。
可是小二腿脚倒是快,没等云景说完,一溜烟跑了。
云景红着脸,甚至不敢去看李璟行,正要开口质问他为何打断自己的话,却听得李璟行道,“快些尝尝吧,凉了便不好吃了。”
一句话,将云景质问的话又噎了回去。
吃瘪的云景只好拿起筷子尝了尝碗里这个平平无奇,却又被制作成她吃不起样子的冬瓜。
入口即化的触感,伴随着鲜香味顿时在口腔里炸开了。鲜香的味道让云景不由瞪大了眼睛,像是不敢相信,这种美味竟是寡淡的冬瓜带来的味道。
见云景吃完,李璟行又夹了一块团成一朵花一样的食物放在云景碗中。
即便李璟行这么殷勤,云景还是想质问。
不过质问的话没有问出口,便听得李璟行自顾自道,“这道莲藕卷是以莲藕切薄片且不断,裹上虾蓉卷起,入锅中煎制金黄。倒入以火腿吊的清汤,焖煮入味。”
云景看着碗中晶莹剔透的莲藕,不由发出惊叹,这厨师的技艺当真是绝世无双。