第156章 做蛋糕(1 / 2)

说的也是,现在秦老头和陈春梅那一大家子都被赶出村了,屡次三番想要回来,都被村里那些家中有适婚子女的村民打了出去。

美其名曰他们下贱、他们**、他们有辱村风,所以哪怕在村子里头有房子,也不许进来住。

除非月老下凡把全村未婚男女,都牵了良缘红线,否则休想。

区区秦家,早已经不是如今的顾娇娇需要放在眼里的对手了,只是一群小丑。

王七娘思及此,安心处理手头上的猪肚,然后把它放进砂锅里面炖煮。

“娇娇,这猪肚咋弄啊?”王七娘问道。

猪肚不是古代百姓饮食的潮流,他们把这玩意儿归到了下水的行列,但只有顾娇娇才知道猪肚熬汤有多美味。

她腾出手拿了一包白胡椒丢到王七娘面前,继续一边打发奶油一边说道。

“把这些白胡椒砸碎放进锅里面一起煮,火候差不多了,将杀好的老母鸡剁碎放进去一块炖,炖出味道就好了。”

之所以放白胡椒而不是黑胡椒,是因为做猪肚鸡汤,放白胡椒的话味道会更香醇、更有胡椒的那个味儿,这样炖出来的猪肚鸡汤,才不会差强人意。

王七娘把控不好这个量,拎着那包白胡椒问道:“全放进去?”

“一撮即可,多了会盖住猪肚和鸡肉的味道。”

“娇娇,你怎么会那么多啊。”王七娘开始崇拜起来了。

顾娇娇笑答:“这是我之后酒楼里的特色汤水之一,正好,你帮我把把关,尝尝好不好喝。”

“行!”

俩人各司其职,顾娇娇率先把蛋糕做起来,王七娘负责打下手,顾娇娇说什么她做什么。

猪肚鸡汤里面用的老母鸡放进锅之后,她又开始择菜,厨房里头的活儿,王七娘真是勤快得不行,搞得顾娇娇都想聘用她做助手了,只可惜……卤肉生意这边也离不开人。

顾娇娇把蛋糕坯倒出来,放在系统定制的木质轮盘上,开始刮奶油,紧接着用刀子在一根根竹签上堆出花朵的形状,旋即插到蛋糕面儿上。

没做什么特殊的造型,就是单纯的奶油蛋糕,做几朵奶油花裱在上面,这多亏了天气冷,奶油花很容易成型,否则根本没办法在一根竹签上立足,得用到专门的裱花甜筒。

三娃今年四岁,顾娇娇做了四朵奶油花,将天蓝色的糖粉喷洒在上面,变成了四朵有渐变效果的花儿,等插到蛋糕表面上,顾娇娇再用竹签沾了绿色奶油,画上葱葱郁郁的叶子作为陪衬。

三娃的属相是兔子,顾娇娇又用奶油挤出了两只啃萝卜的兔子,最后则是在空白处,写上祝三娃四岁生辰快乐,新的一年健康长大等寄语。

生日蛋糕大功告成,顾娇娇对自己的作品很满意,虽然工具简陋了些,但成品效果好啊。

“娇娇,你也太厉害了吧!这,这是糕点?”王七娘从顾娇娇开始刮奶油的时候,就一直处于震惊状态,尤其是见到裱花环节的时候,心里更是萌生出了一种‘顾娇娇是神不是人’的想法。

顾娇娇谦虚道:“一点小技术罢了,简单得很,七娘姐你要是想学,我得空了教你。”