“那就好。”

王玥梅近来丰润了不少，日子过得舒坦人便容易发胖，身子一胖便怕热起来，她手持团扇不住地摇着。

“近来天气越发地闷热，饶是这房中加了冰块也觉得夜间难挨，这才七月府中备的冰块便不多了，剩下的八月可怎么熬。”

慕灵犀叫阿槟和阿榔将她准备好的东西搬了进来。

“祖母担心冰不够用，正巧灵犀按书中教的方法研究出冷水结冰的法子，可以解祖母不耐热的痛苦。”

“冷水结冰？在这大夏天？”王玥梅不信。

慕灵犀点头，“近来听说酒楼的生意不好，也是因为这天气太热了，去岁冬短冰贵，想来也没有多少人家存有冰块，灵犀近来读书学会了自己制冰，今天便想将这份欣喜分享给大家。”

“咱们灵犀书读得多，就是不一样，要知道这冰可卖了十两银子一车了，非寻常人家可用不起，如果能自己制造出来，这可是一大好事。”王玥梅回道。

“祖母，孙儿还没想过用此法福泽他家，我这主意想出来是为了酒楼的生意，毕竟咱们的药膳生意在夏季难做，但客人们如果贪图酒楼清凉，势必要点上一些吃食，如此一来生意慢慢就好起来了。”

慕铮看着端进来的满满一桶冰，冰块干净剔透，比家中冰窖里的藏冰还要干净上许多。

“这冰是你自己造的？”

慕灵犀点头，“昨日才实验成功，今一早就想与祖父一同分享了。”

慕铮也来了兴趣，催促道，“灵犀快演示给咱们大家看看，如果真能解了酷热的麻烦，你娘和你大姐也不用为生意不好而发愁了。”

慕灵犀点头，她让阿槟在较大的木桶里注了半下水，随后找来铝制的小盆，在小盆里开始注水，只保证他不会沉下去便停了手。

随后在大家怀疑的目光下，从篓子里取出几块结有白霜的石块放进木桶里，就看着阿槟手持木棒轻轻搅动起来。

没有多会，那铝制的小盆便开始凝结出冰层。

王氏向来沉稳的性子这会都忍不住用帕子捂住了嘴，“真的能在酷暑结冰啊？”

慕铮忍不住围着那木桶啧啧称奇。

“真是了不得，了不得啊！”

他感叹的是，北方的王孙贵族在夏季皆可享受冰块消暑，但南方就算是贵族也没这份福利，夏季是真的难挨，就连他们伯府也不能随心所欲地消暑解热，他都打算带着全家人进山里住两个月了。

“灵犀果然是咱们伯府的宝，有了这冰，我都能看到咱们酒楼的生意好了。”

全氏新的疑问又来了，“可这冰制作起来不容易，成本高不高啊？”

慕灵犀安慰她道，“回娘亲，成本不贵的，这石头可以反复利用，只要在府中设一个冰窖，多弄几个蓄冰池，这冰可以说取之不尽用之不完。”

慕铮高兴，一连说了几个好。

“灵犀这冰不但解了酒楼的大麻烦，也给咱们伯府开拓人脉争取了大机会，这酷暑天你送人旁的物件不如送一车冰来得让人欢喜。”

他招呼管家，“南笙，冰窖这事你放在最先办，务必在七日内将这事搞定。”

慕灵犀也道，“这七日咱们休业整顿，我去写一些告示张贴在城中各处，也下一些请柬到各府，将咱们酒楼的声势先造起来。”