没想到佩兰还愿意干活，谢清姿都佩服这姑娘能吃苦的劲，摆了摆手。

“没事，店里擦完了，桌子就扫扫地吧，我把凉菜卤菜的料汁弄好了，你们就来帮忙吧！”

夏怡这会也机灵了点，去把店里的扫帚拿上，像在自己家里一样，扫起了地来：

“我来扫，我来扫，等会有需要洗的菜，我也可以来洗。”

佩兰本来还去想着也要去扫扫地的活，没想到自己离得远一点，没那个快来得及拿上扫把：

“要不我来吧。”

“我俩都是服务员，怎么能让你一个人都干了，佩兰姐姐，我扫就好了。”

夏怡笑了笑，赶紧老老实实的扫着地。

佩兰只好接着拿抹布擦桌子，时不时往小厨房里瞅一眼。

谢清姿在后面的小厨房配好料汁，自己用干净的小勺子浅尝一口，觉得味道对了，就拿出来做生意。

刚端着两大盆酱汁出去，就看见佩兰过来帮忙：

“老板娘，桌子都已经擦好了，我来帮你端吧！”

“不用不用，就两盆而已。”

谢清姿直接将东西搬到了玻璃柜里面，见佩兰也走进来了：

“那现在我就教你们怎么拌这个凉菜卤菜吧，挺简单的，加酱汁，加我秘制的辣椒油就可以了！”

“好呀。”佩兰笑嘻嘻的，认真的看着。

夏怡那边扫完地了，也赶紧过来学习。

谢清姿就告诉他们如何切凉菜卤菜，然后加几勺料汁，还需要询问一下客人需不需要加辣，葱姜蒜花生米也记得问一问能不能吃。

夏怡好好听着，心里默默的记笔记，这是以前上学时候的习惯。

佩兰点点头：“老板娘，没想到咱们家的凉菜卤菜这么简单拌呀，不过难的恐怕是您做的料汁。”

“没有，没有，都挺简单的。”谢清姿就当被夸了，嘴角弯了弯。

佩兰又跟夏怡聊，好像随口一说：“我刀工不错，等会我来里面切菜拌菜吧，夏怡你去外面招呼客人，怎么样？”

夏怡想到今天早上自己来的比人家迟，活也干的没人家快，也不好意思抢活了：

“好，就听你的，佩兰姐姐。”

“那你们两个都各自分配的位置就行，我接着去小厨房里忙活了，凉面我等会泡好了就端出来，凉皮我会在店里现成做，到时候你们用一样的方法把它们拌进凉菜里就行。”

谢清姿最后再交代一下，就赶紧进了小厨房。

这下有了两个服务员，自己也确实得空很多。

除了学校里放学的时候，还需要摆摊子，去外面卖串串红糖糍粑，其他时间就留在店里看店，然后准备一下食材。

——

村大夫那，谢思思在那里晕着，老二媳妇在那里急得跳脚，拜菩萨拜佛的祈求二女儿赶紧醒过来。

这个是家里现在唯一能帮忙的人了，要是这个孩子真的没了，赵家人肯定不会放过他们家的。