第11章 不还是鼠嘛(2 / 2)

自家小弟还真是神助攻呢。

白小米及时接话道:“李主厨,这东西好不好,试了才知道。若是贵酒楼方便,我可给你们做几道尝尝…”

“好。”

他正有此想法呢。

厨房里灶台一共有十个,空一个出来完全没问题。

李进补充道:“不过只能你一个人进去。”

“没问题。”

厨房是酒楼最重要的一个地方,他不让那么多人进去,他们也是能理解的。

“小麦,小弟你们看好竹鼠和竹笋,我要不了多久就出来了。”

“好的,大姐。”

交代好他们,白小米就提着两只竹鼠和几根竹笋跟着他们进了厨房。

一进厨房李进就给白小米安排了个灶,还派了一个烧火的杂工给她,至于切菜这些就由她自己解决了。

作为主厨,他每天可是要做不少菜的。

此时又有人点了他做的菜。

他不得不去做,不过还是没忘记关注白小米。

见她麻利的煺毛,开肠破肚,他不免在心里赞赏了下,他还是第一次见到一个小姑娘干这种事这么麻利快速的。

这两只竹鼠都不小,她打算做几道菜呢?

正想着就见她拿起竹鼠清洗了起来,清洗过后让帮着烧火的人准备烧火,她则把锅端了起来。

随后用铁钳夹住一只竹鼠用火烧了下全身。

直到烧黄才停下来。

“小姑娘,你这是打算做什么呢?”帮着烧火的杂工没忍住问道。

“做红烧竹鼠。”

至于别的白小米就没多说了,她动作麻利倒是没多久就把红烧竹鼠做好了。

做好后厨房里一时间满是红烧竹鼠的香味。

炒完菜的厨子们都围了过来,看着金黄色的红烧竹鼠肉,一个个都没忍住吃了一块。杂工们看他们吃得那么香,也没忍住围了过来尝。

之前带白小米他们进来的汉子也过来尝了块,吃完就夸赞了起来:“这也忒好吃了,简直比兔子肉都还好吃呢,李主厨你快来尝尝...”

“你们这一个个跟个馋猫似的。”

李主厨这话一出他们都不由得笑了笑,这可不怪他们馋,实在是这丫头做得太好吃了。

他们倒是相处得挺好的。

见李主厨过来,白小米拿起一双没用过的筷子,夹起一块放在盘子里递给了他。

“李主厨您尝尝看怎么样…”

“嗯。”

这一尝完李进眼睛都亮了,伸手又夹了几块吃。

一厨子看着出口说道:“主厨你还说我们馋呢,你不也一样…”

“咳,你们都没事是吧。”

听他这么说,他们一个个连忙散了去,他们可不想再反复擦灶台了。

他们走后李进才看着白小米说道:“小姑娘,你这竹鼠肉做得不错呢,味道很是鲜香麻辣,不知道你这道菜叫什么名字呢?”

“李主厨谬赞了,这道菜叫红烧竹鼠。”

“做得不错,继续做别的吧。”

这道菜都做得如此好吃,其他的肯定也不差。

李主厨心里不禁对她后面做的菜多了几分期待。