再吃蟹黄汤包的时候一定先用牙轻轻的将薄如蝉翼的包子皮儿磕一个小洞,吸光里面的汤水,然后在佐以姜醋汁食用,味道美极了。
但是如果不知道的人,第1次吃容易把汁水弄的到处都是,甚至喷到衣服上脸上造成尴尬,
福锦断定纪明月不会吃,这道菜。
于是故意让纪明月在众人面前吃这道菜演示一下,让纪明月难堪,好达到他的目的。
“一道蟹黄汤包还有什么难的,在座的不可能没有人,不会吧,福锦你不会吃吗”大长公主当然也听出福锦郡主是在为难纪明月。
自己一向是吃素吃惯了的,在府中的时候吃的也较为清淡,对于蟹黄包这种既麻烦又昂贵的食材,他没有去尝试过,因此纪明月也应该在府州没有吃过。
而且纪明月从小生活在乡下,被乡下进来之后直接嫁给了自己的儿子,恐怕在乡下也没有机会能吃到这么复杂的食材。
因此他有些担心纪明月。
倒不是担心纪明月尴尬,而是这蟹黄汤包刚刚蒸出来,别看表面已经没有再散发热气了,十则里面的汁水真的是烫的很,稍有不慎有可能会烫伤自己。
“母亲不用担心,既然福锦郡主他不会吃,那我就教教他就好了”纪明月用安心的微笑对大长公主点了点头。
大长公主看到纪明月的表情,放松下来,想必纪明月是有应对办法的。
“哼,那就劳烦秋夫人为我们演示一下了”福锦郡主不甘示弱的说道。
“各位明月,献丑了”
说着纪明月,走到自己的汤包面前,轻轻说的。
“吃汤包是有诀窍的,“一提二咬三吸”,说着简单,其实操作起来往往不能圆满,因为汤包要趁热方能体现它的美味,而里头的汤是会烫口的,要小心。
我们可以左手拿勺子,右手拿筷子,小心夹起,咬一小洞,把汁倒勺里,喝掉,再用勺子舀沾汁,从小洞里倒一点点到包子里,然后吃掉包子,会有另一番滋味哦。这可能才是蟹黄汤包的正确吃法哦”。
“各位夫人小姐可以试一试,小心烫。”纪明月一边说一边演示。
三位夫人都点了点头纪明月说的的确很对。
她们小时候的确就是这么吃汤包的。
但是他们的女儿儿媳却没有这么吃过,因为他们都是在属地出生的,对于这蟹黄汤包有可能这是第1次见第1次听说,如果没有纪明月的这一份解释的话,真的很有可能被烫到或者是汁水喷的到处都是,到时候可就真的是有些尴尬了。
福锦郡主有些惊讶,没想到纪明月竟然真的知道蟹黄汤包的吃法。
“谢谢邱夫人提醒,这样吃汤包果然是风味也有不同”其中刘夫人的儿媳妇儿对纪明月感谢道。
“谢谢嫂子提醒”韩梅梅也对纪明月感激。
本来是安国公夫人为了让纪明月丢脸,特地做的这么一道难以操作的菜,没想到纪明月不但成功化解,反而让纪明月得到了众人的称赞。
这不就是偷鸡不成蚀把米吗?不得不说这一招借花献佛,他们做的还真不错,恐怕这母女俩之后因为这件事情得气吐血。