店里新上了一种面食,油泼面。
卤肉面和卤肉饭再好吃,天天吃,那也是要烦的。
油泼面做法简单,将面团揉好,切成裤带状,煮熟捞出过一遍凉水,加入配好的配料就成了,香香辣辣的,味道特别好。
油泼面的灵魂就在于配料,放置的盐,葱,生姜,那都是有讲究的。
不同的人做出来的味道都不一样。
他们店里全权都交给了宋清河复杂,为此,还给他涨了工资,一个月两百块钱。
往家里寄去一百,他的父母再也没说过让他赶紧结婚的话了。
等以后攒了钱,再去结婚岂不是更好。
宋昭还特地让游时又腌制了一回咸菜,正好趁着冬天,有白菜和白萝卜,都是腌咸菜的好东西。
这咸菜可以直接放在卤肉面和油泼面上,给面的味道又增加了一种别样鲜甜的口感。
他们不需要放置一个冬天那么久,不怕放坏,所以做的也就没有那么咸,配上面条,刚刚好。
在店里可以随意添加,也可以在店里购买一罐子咸菜带回家去。
游时当服务生当了好几天,崔杰也跟着他当了好几天。
他差点就要放弃,时哥这也太折磨人了。
每天干的活太多了,比敲代码都累。
他本来就胖,总是干不了一会就气喘吁吁,身上还出了汗。
也就在他马上就要躺平摆烂的时候,游时终于下定了决心。
与其一直在别人手里赚个幸苦钱,不如创业自己干。