第271章 生意兴隆(2 / 2)

宁满满在小厨房跟着忙碌,不多时热汗涔涔,却充实快乐。

晚间,她盘坐在榻上,把白日的账算好后,叹息一声:“看来今日赚得还不够多啊。”

宁清翻了个白眼,点了点她的额头:“小祖宗,咱们酒楼今日从营业到歇业,可是没有一个位置是空着的,人一走,立马就有人补上,这都几百两银子入账了,还不多啊?”

宁满满欲哭无泪,解释道:“刨去人工,菜钱等七七八八的,净利润也没有多少,这样子还不知道啥时候能正式盈利呢。”

“才第一天,不要如此着急。”宁清拍了拍她的肩膀,宽慰说:“积少成多,我信你一定可以的。”

“咱们的菜做得那么好,一定会有伯乐懂得,并且喜欢的。”他信誓旦旦,眼底坚定:“就算不是必赢的局面,我也一定会让你赢!”

宁满满沉下心来,把他赶走了,在不安中沉沉睡去。

接下来两天,生意是有过之而无不及,但停下来优惠的当天上午,酒楼一下子冷清下来,只有三三两两个客人,形成了鲜明对比。

宁满满单手撑着下巴,苦恼道:“若是一直打折,赚的就不多,可不打折,又没有几个人光顾,问题到底出在哪里了呢?”

宁清从外面缓缓而入,把手中的纸张往前挪了挪:“昨日我站在门口问那些来往的客人,他们都夸赞咱们酒楼做的家常菜很正宗,说还会继续光顾,如今还没到饭点,你不必过分紧张,而且人少下来也是正常的。”

宁满满疑惑的转了转他递过来的纸张,一目十行看完上面的建议,并且筛选道:“在酒楼中央设计台柱,让人来说书或者表演,这个不可行,有些喧宾夺主了。”

“唔,不断开发新菜,或者融合菜,这倒是一个不错的主意,但需要一些时间来尝试。”

“第三个,鼓励顾客去尝尝其它的特色菜,要是凑足九个特色菜的票卷,可以打折或者抽免单,这个很有新意,今日就可以试一试,刚好可以缓和优惠过后冷场的情况,而且也有新的进项。”

“……”

她逐一分析完后,夸赞宁清:“三哥,没想到你这脑子可真好使,居然想出了这么多奇妙的主意,真是士别三日,当刮目相看啊!”

宁清傲娇冷哼一声,意有所指:“那可不,我说了不会让你输,就绝对不会让你输的,除非有人不想你赢。”

宁满满光明磊落一笑,丝毫不慌:“有三哥在,我谁也不怕,我一定能赢的!”

她命掌柜的把新的方案贴了出去,并且寻个长相清秀的小二在外面呼唤宣传,还有宁清非要出去表演一段武术,一下子就把众人的目光给吸引过来了。

因着这新奇脑洞,生意的恢复也不过是弹指一挥间。

宁满满望着不过半个时辰就人满为患的酒楼,双眸放光,给宁清比了个大拇指,:“三哥,神人,走,请你吃冰糖葫芦!”

宁清嬉皮笑脸打趣:“今日我要吃两根,你不许告诉娘!”

“行,依你!”宁满满大方应下,圆眼盛满欢喜,压根没有留意到他暗中朝着身后**钟方向比了个手势。

一道身影在角落处消失,很快又有几道鬼鬼祟祟的身影在四面八方出现,一动不动的瞧着酒楼中的一举一动,似乎在打什么坏主意。