第56章 春笋(2 / 2)

“诶,你们看,这根竹子会动诶。”

走在最后的齐江发出惊奇的声音。

顾盼觉得不对劲,凝神一看,吓了一跳。哪里是什么会动的竹子,明明是一条肥胖的竹叶青!

“别动!”

齐江整个人僵在原地。

顾盼冲过去,用手里的锄头轻巧地挑开了距离齐江不过二十厘米的竹叶青。

看着挂在锄头上缓慢挪动的毒蛇,齐淮吓出了一身冷汗。他怎么这么粗心大意!幸好没有出事,不然怎么和去世的父母交代?

受了惊吓的齐江要哭不哭,眼泪在眼眶里打转。但是,看到哥哥脸色阴沉,嘴唇都快被咬破了,他愣是憋下眼泪,安抚自家哥哥:

“大哥,我没事儿,你别自责了。”

齐淮不想吓到他,勉强挤出个笑脸。

眼下天气慢慢暖和了起来,山上蛰伏了一个冬天的蛇虫鼠蚁也开始复苏。他们俩小孩儿上山还怪危险的。

顾盼忙不迭叮嘱他们以后少去这种林深叶茂的地方。

至于那条竹叶青?砍掉有毒的脑袋,剩下的就是好吃的肉嘛!

后面的路,顾盼在前边开路,齐淮走断后,注意着周边的环境。一行人带着笋和蛇有惊无险下了山。

到分叉口,顾盼将背篓里被砸晕的蛇取出来。悄悄跟系统确认过吃了不会有问题之后,她手上稍微用力,竹叶青的头就轻轻松松被拧了下来。

系统惊呆了。

“宿主,你干什么!血腥画面禁止出现在小朋友面前!”

顾盼无语翻了个白眼。幼儿动画片看多了,连系统也逃不过降智吗?

她血淋淋的手拿着不停滴血的蛇身子,递到齐淮面前:“喏,拿回去煮了吃吧,记得剥皮,煮熟一点,上边有寄生虫。”

齐淮神色复杂,但没有一丝一毫的嫌弃。他双手接过那条蛇,郑重跟顾盼道了声谢,才拉着弟弟转身回家。

顾盼和三蛋回到郑家,李氏看着两背篓的笋笑开了花。

早在出门的时候,晚饭菜单顾盼就已经决定好了,要吃腌笃鲜。

过年的时候,一部分肉被赵芸娘和李氏用厚厚的粗盐腌了起来,然后用山上的松枝熏烤去掉腥味,增加木香味。

两排肉,用杆子挂在通风处,风干了一个多月,变得黑黑硬硬的,现在已经可以拿下来吃了。

赵芸娘肚子有小幅度的凸起,过了头三个月,孕反没有之前那么严重,又重新掌了勺。

对顾盼的点菜行为已经麻木了。她总能想到些稀奇古怪的菜式,但是偏偏又是个厨房白痴,最后劳累的还不是自己?

今天这道叫什么腌笃鲜的,又是听都没听说过的菜。

将腌肉在水里泡一个时辰,然后清洗干净,切成手指大小的粗条。笋切成块,焯水去涩味儿。新鲜的五花肉也清洗干净,切成跟腌肉一般大小。给笋焯水的水里加入姜片和酒,把两种肉放下去煮几分钟后捞起控水。

烧干的锅里放猪油,下入煮过的肉小火慢煎到四面金黄。

然后倒进一大锅开水,放入笋一起大火炖几分钟,撇去浮沫后再调小火炖上半个多时辰,待到汤色奶白浓郁时,再放进打成结的豆腐皮煮熟出锅。

李氏闻着味儿过来,咽了咽口水:“放了这么多肉,难怪闻起来香死个人了。”

晚饭时,顾盼抿了一口鲜掉眉毛的汤,从内到外暖了起来,幸福地长舒一口气。

舒坦!