包括小白在内的所有人都不知道，顾盼到底写了些什么东西。

她一个字也不肯说，也没人能撬得动她的嘴巴。

时间过得飞快。年三十的前一天，郑家忙得团团转。

郑二强和小白两个人上山砍柴去了。郑老头看天色，估摸着明天会下雪。而且，年三十到年初五都不能砍柴劈柴，不吉利。所以他们俩要赶在今天多备一些干柴。

有多余的柴火，也可以给齐家和孟家分一些。齐淮作为唯一一个劳动力，毕竟年纪还小，天寒地冻，一个人上山砍柴太危险了。

郑老头和三蛋在打扫卫生。郑大牛在后院铆足了劲儿劈柴——后院堆着的柴火要劈完堆好。

赵芸娘和李氏在厨房忙碌。顾盼心心念念的卤味在锅里咕嘟翻滚，另一口锅很奢侈地放了半锅油。李氏要用来做炸物。

赵芸娘忙活着明天要用的饺子馅和饺子皮。白萝卜、马蹄、香菇和肉一起细细剁碎了，加上葱姜末，放入花椒粉、盐、一点点白酒和油，然后搅拌均匀。

馅儿做好了用盖子盖起来放到一边。她在案板上撒一层面粉，拿出揉好的面团，切成一个个小面团，然后拿起擀面棍娴熟地碾出一张张厚薄均匀的饺子皮。

养了那么久的鸡鸭兔，到了年关，是时候该奉献出它们肥美的身体了。

自从上次围观杀猪之后，顾盼对屠宰产生了些许的兴趣。

本来是郑老头来动手的，但是她强烈要求想试一次，郑老头也就遂了她的意。

鸡和鸭都是散养的，肉质紧实鲜美，但是腿脚也很灵活。她废了些力气才抓到最肥的鸡。手抓着鸡脖子，手起刀落，给鸡脖子放血。

旁边是一盆开水，用来烫毛的。

杀鸡的时候，有一只不长眼的鸭子跑到顾盼旁边围观整个过程。她将处理好的鸡放到一边，顺手就提起这只可爱的鸭子，让它分分钟见了上帝。

她特地去笼子里挑了两只很肥的公兔。母兔子要留着下崽。

馋了很久的冷吃兔，过年一定要吃个爽才行。

抹了抹嘴角并不存在的口水，她小心仔细地剥着兔子皮。处理过的兔子皮可以用来做个手套。

郑老头过来看了眼她的成果，嘴角**半天，勉强干巴巴夸出来一句：“做得很好，下次还是我来吧。”

下手确实利落，但是她经手的牲畜，表皮全部都被削得坑坑洼洼，看起来格外的丑。

祭祀祖先和神灵要是用今天这些，只怕祖宗要从地里跳出来打人。

郑老头把满脸不甘的顾盼赶去做别的，自己动手处理起祭祀要用的肉。

过了一把瘾的顾盼也不怎么生气。

冷吃兔在不远处朝她招手呢。

她走进厨房，在赵芸娘和李氏有些忌惮的目光下开始处理兔子。好在厨房还算大，三人在里边忙活看起来也挤。

冷吃兔的肉要切得小块，骨肉分离，更入味。

手里拿着一把剔骨刀，她动作非常灵巧地将兔子的骨头剔下来。骨头上边留了一点肉，剁成小块，啃起来也很香。

切好的兔子用葱姜花椒水加上料酒搅拌均匀，放到一边等待充分吸收。

锅里热油，将腌好的兔子下进去小火慢炸，待到表皮脆了之后，再将一大堆的辣椒和花椒放下去，搅拌翻炒。

慢慢地，一股又呛又香的味道从锅里飘出来。顾盼被呛得忍不住想咳嗽。