第二日林南一让白伊白祁送了剩下的银钱给邵伯,对于两人,她是放心的很。
等白伊和白祁带着字据和地契回来之时,已经是下午了。
山庄的占地面积太大,必须要好好盘算过后才能决定哪里放置什么,索性现在就暂且放置下来。
现在需要忙的是晏温之的乡试之事。
戚秦风从清河镇来了京都,他说没有晏温之在身边一点安心的感觉也没有。
现在已经在后厢房里住下了。
这段时日,淮院都在为他们的乡试而准备着。
林南一也基本上没有出府,乡试比县试条件更加的艰苦些,乡试考试时间总共是七日时间。
七日不允许考生出来,所以林南一要给他们准备好这七日吃喝的东西。
正巧的是,侯府左家的三个表哥也正好和他们一同乡试。
林南一准备的吃食一下子就多了三份。
这几日,基本都是一天关在厨房里准备。
现在天气热了,考场里就是一个一个的小隔间,食物存储时间不长,索性林南一做的都是可以放置时间长的。
她准备了肉干,林南一准备了许多牛肉猪肉,用来制作牛肉干和猪肉脯。
都是属于干货,放置的时间长一些。
因着有五个人需要考试,林南一准备的量就大了不少。
把肉干和肉脯左做好,三天时间就过去了。
听左安宁说,考试里面唯一只能提供的就是热水,虽然现在天热,热水基本上是没有什么用的。
但对于林南一来说恰好有用。
林南一灵机一动,就准备制作些方便面出来。
方便面的制作难度有些大,尤其是面饼的形状。
林南一和面完成后,把面条尽可能的擀细,然后像织毛衣一样的把面条织起来。
说真的,手工活她是真的不擅长,等到满头大汗,她终于是把第一个面饼制作出来了。
等锅中的油热,再把面饼下下去,小火慢炸。
炸到定性熟透后捞出。
放凉以后吃起来酥酥脆脆的。
做了一个早上也就做个十来个面饼出来,索性中午就用这面饼来当做午饭。
左家三兄弟最近几日也是在淮院,白允对于晏温之给予过很高的评价,所以他们也来了淮院,和晏温之做着在最后的冲刺。
林南一还没制作料包出来,索性中午就用西红柿鸡蛋做了一锅汤,再把面饼放进去,等面饼完全散开以后。
满屋飘香,这是不同于平时的面条的味道。
晏温之一行人来到前厅,就闻到一股很香的味道。
“弟妹,你这是在做什么?怎么会这么好吃。”
戚秦风的嘴实在是太馋了,嘴里还嚼着她做的肉干呢,就忙不迭的问闻到的是什么。
自从他来了京都,就叫林南一弟妹,就凭着他比晏温之大了两个月,就占了哥哥的名头。
林南一也叫他不要这样唤她,可他就是不听,没办法后也就随他了。
“快坐下,今日我做的是新的吃食,你们快尝尝。”
几人坐下,碗里的平平无奇的面条,可又与普通的面条不一样,普通的面条是直的,这个面条是弯的。
吃起来倒是比以前的面条多了一股说不出来的香味。
“弟妹,你这是怎么做的?怎么这么好吃?”
戚秦风吸溜一口面条后又喝了一口番茄汤,酸酸辣辣的,真开胃。
舒服的叹谓一声。
“好吃吧?”
林南一得意得问几人。
左家三兄弟吃的抬不起头来,纷纷道好。
等几人都吃完后,戚秦风看着林南一的手神色扭曲的叫唤,“弟妹,你这是什么手,怎地能做出这么多好吃的来,要不把你的手送给我吧。”
林南一呵呵的笑,反而是戚秦风,得了晏温之一个爆栗,“能吃就吃,不能吃就放着,整天想什么呢。”
戚秦风只得捂着头不说话,嘴就像是要翘到天上去了一样。
“我开玩笑的。”
“无妨无妨。”
林南一摆摆手,认真的问他们,“这个东西可真的好吃?必须给我说实话。”
左安岑优雅的用手帕擦了下嘴,“表妹做的东西何时有过不好吃的了,祖父前几日还问你来着,怎么不见去侯府,都想你做的饭菜了。”
确实很久没有去侯府了,等这段时间忙过以后,要去侯府好好陪侯爷待几天的。
“这个面条叫做方便面,与普通面条不一样,制作出来用油炸过以后,是可以保存很久时间的,吃的时候只需要用开水浸泡一会儿后就可以食用了。”
“再做些小料包之类的,就完全不用做汤就可以吃了。”
晏温之第一时间想到了什么,“这可是为了乡试准备的?”
林南一打了一个响指,“对啦!”
“你们都认为好吃,那乡试时就带着些去,就不怕食物发霉损坏了。”