万掌柜说的磕磕绊绊，木锦则抿唇一笑。

“万掌柜的不用担心这个，不搭噶的。”

“这道排骨蒸饭呢，方便吃，还能及时补充体力，又解馋了。这应该很得那些急着办事的行商们喜欢。”

“嗯嗯……”万掌柜看着木锦，只好点头，但心里还是疑惑的。

木锦见万掌柜的还不懂她的意思，笑道：“晚辈的想法是能多拉些熟客是一些……

哪怕那些行商们一年来不了几次，可若是之后只要走这条道，都来花间客酒楼那就更好啊。”

木锦这么一解释，万掌柜才算完全明白了。

忙拱手对着木锦深深作揖。

口里道：“哎哟，木老板这般替我们花间客酒楼着想，真是太感谢你啦！”

木锦摆摆手。

她心里其实也很清楚，从万掌柜的反应来看，他对前面两道新菜式并不算很满意。

但木锦还是先请万掌柜的试菜再说。

万掌柜的先后品尝了肉排骨，再吃了汤汁浸透的蒸米饭，当时就眯了眼睛。

木锦看他那幅享受的表情，唇角一扬。

“木老板，这道菜行！”万掌柜的大拇指朝着木锦一竖，“老朽瞧着，这道新菜式不管什么样的客人都会喜欢！”

木锦听他这么说，也笑着点头。

“木老板，还有新菜式吗？”万掌柜的越发期待了。

木锦为花间客酒楼准备的第三道菜式是一道笋干红烧肉。

笋干用的干笋干泡发出来的，红烧肉用的是上好的梅花肉。

竹笋的清香，猪肉的肉香很完美的融合在一起……

这道笋干红烧肉一上桌，万掌柜的就站了起来。

主要是这道菜式的菜品十分好，在万掌柜的看来，这是真正的色香味俱全啊！

品尝之后，让他更满意了！

“木老板，菜式方子……菜式方子您准备好了没有？”万掌柜的急不可待的问道。

木锦笑着将写好的菜式方子从手袖里拿了出来。

“菜式方子都写好了，给您。”木锦递了过去。

万掌柜的赶紧伸出双手接了过来。

将叠的方方正正的纸张打开，仔细阅读了一番。

作为酒楼的大掌柜，又做了这么多年了，菜式方子肯定能看得懂的。

看到这三道新菜式方子，万掌柜几乎是如获至宝了。

赶紧询问木锦这三道新菜式方子的价钱。

但凡称得上方子，那就没有便宜的。

少则十几两银子，多则几千上万两银子都有。

万掌柜问完，心里其实还是很忐忑的。

就怕今日带的银子买不起这三道新菜式方子。

今日东家亲自给了他一百两和一张五十的银票。

除此外，还让他额外带了三十两的现银。

也就是说，东家的预算就是一百八十两银子。

一道菜式方子最多六十两银子。

木锦其实并没打算用这三道新菜式方子换多少银子回来。

不过是想着，既然来了江陵县落脚，总得和一个大些的酒楼好好合作。

也算是互相扶持了。

当然，田老爷家好味食馆也是不错的。