第三百七十七章 计划如果落空了,怎么办(1 / 2)

姐姐郑春花做了桃花虾球,滑嫩的虾仁,里面都是桃花香,这超乎了虾仁本来的味道,这道菜酸酸甜甜,今天镇春花用了西红柿熬汤汁,之前她用的是朱果,也是带着酸酸甜甜的味道。

妹妹郑秋月用果子做了一道精致的牡丹鱼片,薄薄的鱼片,做成一朵牡丹的花型,鱼肉滑嫩,带着果子的清香。这道菜,显然是做了改良,姐妹两个人对于做菜的心得都融入到做菜里。

孟小蝶尝了一口,感觉自己吃的不是一道菜,而真是一朵花。

简简单单的两道,经过姐妹俩的手,孟小蝶感觉做出来自己吃不起的样子。

这两姐妹做菜的手艺是适合留在府衙里的招待贵宾的,本来今天只是想招几个会做大锅饭的厨娘,没想到有意外之喜。

如果把拥有御厨手艺的人放在军中做大锅饭不知道是不是大材小用了。

不过美食当前,先吃饱了再说。

作为试吃员的孟小蝶很快被这两姐妹的手艺征服了,后面陆陆续续又来了不少人,不过手艺都没有这四个人手艺好。

孟小蝶给了过来参与的人,一人两斤白米两斤白面,胜出的四人直接留下。

因为今天厨艺大比拼,训练的这些人今天是有口服了,每样东西都能吃一两口。

孟小蝶也没有和四人绕圈圈,“我家王爷过几天就去军营了,我也会带着孩子跟着去的,那边伙食不好,我想带着大家去改善一下军中人的伙食,你们就负责做饭就好。”

壮大娘首先提出疑问,“有危险不?”

“没有危险,我们等于在后方,前方战场咱不去,不过会很累,你们四个人可能要做几十万人的伙食,你们明天可以过来和我一起挑人,孟小蝶准备分成四组,让这些人带着各自的人一起做饭。

虽然军营中有几十万人,都分散在各处,根本不可能做那么多食物给他们吃,只能隔三差五做些馄饨和饺子运送到不同的军营,帮大家伙改善伙食。

林寡妇摇了摇头,“我不怕危险,我想预支一下米面可以吗?”要不是家里揭不开锅了,家公家婆是不允许她一个小寡妇出来抛头露面的。

孟小蝶把十斤白米和白面分给四人,“这是你们接下来一个月的工钱,我提前给你们了,是因为信任你们,你们要好好做吃食汇报我。”

米面是做好的工钱,有了食物回家,也好了家里人交差了。

晚上孟小蝶回到县衙后院的时候,周婶子炖了两个大猪蹄子,又做了清蒸鱼,香辣蟹,糖醋排骨……满满一大桌子硬菜。

“小蝶,如果你和庄周一起去军营,我担心你吃不好,走之前多吃点。”周婶子知道劝不动,只好用美食挽留。

孟小蝶笑了笑,“婶子,你和小叔叔呆在幽州城里也要小心,现在虽然幽州城里细作被鹿将军清理的差不多了,但是这边兵力还是比较薄弱的。”

周婶子看了看白术,很有信心:“冬日我们不怕,你小叔叔,已经让士兵在城墙上浇灌上冷水,现在城墙上都是厚厚的冰,有人想攻城,都敲不碎那么厚的冰,想爬上来也没有那么容易。”