第二百四十九章 香喷喷的珍珠奶茶(2 / 2)

孩子多了家里多热闹啊,开心快乐会传染,每天开开心心日子过得不要太爽哦。

“孩子们,慢点吃,如果你们喜欢吃,我就在商业街那边开一个鱼糕店,这样你们以后天天能吃到刚出锅的鱼糕肠和鱼丸了,就怕你们吃到腻歪,不想吃了。”

鱼糕肠做的确实很好吃,主要是这些鱼多多少少受救护车系统奖励神秘药水滋养出来的,鱼肉的鲜美是普通的鱼无法比的,这就好比有了金手指,即使简单的烹饪,都是一道绝世美味。

一大碗杂粮饭和菜干完,小孩子们全部干饱饱的,一个个拍着溜圆的小肚子,心满意足的打着饱嗝,可爱到宇宙爆炸。

另一边,男人们也喝得酣畅淋漓,个个红光满面,一看也是喝的很尽兴。

妇人们也吃得舒心快了,无比满足。吃完饭,孟小蝶把这个鱼糕肠的制作方法和手法和孟铁柱说了一下,让他搭把手,带两个徒弟,把鱼糕肠小吃铺子也开起来。

“铁柱叔,要是实在没有人手用,你去叶先生那,挑几个人来用。”孟小蝶想把叶先生带来的那批人慢慢用起来,他们既然诚心追随她,她只要有肉吃,就得保证他们有口汤喝。

……

***

第二天一早,孟小蝶早早的便到了医馆后院,把木薯水桶里的上面多余的水一点点倒掉,底部结成硬块的便是她们需要的细嫩的木薯淀粉。

用勺子将木薯淀粉挖出来,放在大盆里,放在太阳底下爆晒三五日便能得到干爽的木薯粉啦。

小十三早早的跑了过来,“九婶婶,我们今天要做好吃的吗?我早饭都没吃,就等你做好吃的给我吃。”

孟小蝶捏了捏小馋猫的鼻子,“那你去灶房烧火,我做好吃的给你们吃。”

等火烧好了,孟小蝶没有避开小十一,一边做,一边说步骤,“我们先放一些水和黑糖粉煮开,然后把黑糖水放入木薯粉里,不停的搅拌,直到摔打上劲了,然后再加一些木薯粉,继续搅拌,像这样有点干的状态就可以,然后我们把这个揉成光滑的面团,然后搓成长条,切成小段,把小段搓成小小的黑珍珠,也可以捏成小圆球。在每个黑珍珠上撒下木薯淀粉防止粘连。”

小十三时不时的从灶台下冒出头来,“九婶婶,看起来好像不难,比包饺子简单多了。这个黑糖粉闻起来好香甜啊!”

小十三眨巴着圆溜溜的大眼睛,期待着孟小蝶做好喝的珍珠奶茶给她喝,时不时还冒几句彩虹屁,“九婶婶,你真厉害!”

孟小蝶抿唇偷笑,“小十三这个憨憨越看越可爱。”她又熬了一锅红糖水,煮沸,倒入刚刚搓好的黑珍珠,一直煮到黑珍珠变得透明,一颗颗飘起来。关火,盖上锅盖,焖一刻钟,然后捞出过冷水,放到碗里,备用。

准备一些白糖和红茶,炒到冒泡泡,然后加入两大碗清水,两小碗牛奶,直到红茶牛奶煮开了,孟小蝶笑着对灶台下流口水的小十三说“小十三,你去拿碗来,我盛给你尝尝……”

小十一眼神变得警惕起来:张大夫说这个有毒,这个恶毒的女人不会想毒死小十一吧???