e孟小蝶准备做些酸菜鱼。酸菜鱼里放些莴苣，冬瓜做配菜，相当好吃。就小院菜园里随手拔一把带着泥土的小青菜也能扔里面涮一涮，还有家里发出来的豆芽也加一点进去。

完美。

鱼身子，用来做酸菜鱼，鱼头也不能浪费，用来做剁椒鱼头。一个白瓷盘，摆上一个红彤彤的大鱼头，怎么看，也像鸿运当头啊！

以后剁椒鱼头在鲜鱼馆就叫鸿运当头！这响当当的名字，相信这道菜将会变成来往京城的客商必点之才，生意人吗，总要讨一个好彩头，所以对于菜品起名，孟小蝶觉得还得细细斟酌一番。

像食阁里面食物物美价廉，名字就起得普通些，那边作为做工的平民百姓的大食堂。

像鲜鱼坊这种地方就得取些文雅的名字，吸引来往客商，也不浪费她的神水。

鲜鱼坊，仙渔舫，哎呀呀，孟小蝶，你真是个大聪明，竟然想到这个名字，好，从今日开始，鲜鱼坊便改名叫做仙渔舫，推荐指数五颗星。

婆子把小鲫鱼处理好，煎至两面金黄，放下自己秘制的大酱，开始焖鱼。鲫鱼做酱焖最好吃了，将鲫鱼的鲜味和酱香味完美结合。还没出锅，香味就漂得老远了。

再做一大碗鲫鱼豆腐汤。这个汤里少盐无辣，蛋白质吩咐，可以给孩子们吃。

李氏和白家老太太也没闲着，出来帮忙，做了好多鱼丸，番茄鱼丸汤，酸酸甜甜，也是孩子们的最爱。

孟小蝶自己捣鼓了一道清蒸鱼，婆子们忙着在做香辣水煮鱼，这道鱼里放了好多豆芽，青菜，白菜。

辣椒在大晋还没有普及，全国各地可能也就孟小蝶这吃辣椒了，她空间里一天一熟，早上随便撒下几颗辣椒种子，晚上便能收货一大篮子辣椒。

在灵溪村，辣椒可以敞开了吃。

再做一大锅杂粮米饭。

齐货！

孟铁柱听说孟小蝶晚上要搞全鱼宴也早早回来了，把今天店里没吃完的酸辣白菜，还有爽口的酸辣脆萝卜，这些小凉菜也都带回来了。

摆了十五桌全鱼宴，香味顺着风飘到了河东的庄子里，把河东庄子里的人馋疯了，他们也想去吃啊，在河边闻着那香辣味儿就走不动路了。