第8章东坡肉(1 / 2)

许泽语气有几分僵硬,和不自在。

毕竟他也没想到,他会向昨天还想把他们烧死的女人道谢。

桢蔷神情微微一怔,勾唇道:“不客气。”

还不错,这两天付出还是有结果的,这孩子会对她说谢谢了。

“咕噜~”

许宜的肚子开始抗议,引起众人的注意力。

看着众人的眼神,许宜脸红地捂着肚子,偷偷瞄了一眼桢蔷。

起初她是害怕的,但是当她看到桢蔷笑意吟吟没有半点怒意,顿时放下心来,却又忍不住偷看桢蔷。

昨天这个女人哄自己睡觉,歌声很温柔,怀抱也很温暖。

她很喜欢。

桢蔷笑着推着三个小孩:“玩去吧,我把野猪清理了,给你们煮肉吃。”

许宜回头眼巴巴的看着:“我能帮你吗?”

“可以,一会帮我倒水。”

“我呢我呢?”许睿连忙说道。

桢蔷看了看许泽:“你和阿泽帮我烧一锅热水吧。”

“好。”

两人直接忙去了。

桢蔷将野猪从木板上取下来,在院子中找到一些工具,开始处理野猪,最先将野猪的血放干净。

桢蔷让许宜拿一个盆,将猪血装起来,这东西也是宝。

放过血之后,桢蔷用许泽两人烧得热水将猪毛退了,随后洗干净一个木板将野猪放上去,直接开肚去内脏。

三个小孩就在一旁看着。

桢蔷的动作十分利索,刀起刀落,野猪的四个蹄子和猪头都被卸了下来,将脏兮兮的内脏暂时放在了一个盆子中,取了一块干净的肉,准备先给三个孩子做饭,其他的等会再说。

许泽看着脏兮兮的肠子等物,好奇道:“这些为什么不丢掉?”

桢蔷笑道:“别看它们现在脏兮兮的,等洗干净,烹饪一番也是一道美味。”

听完,三个孩子一脸诧异。

他们从未听说这猪下水还能吃。

桢蔷没有过多解释,先去屋内将手上的肉清洗干净。

她专门选了一块五花肉,肥瘦相间,十分适合做东坡肉。

思考了片刻,桢蔷将手上的肉切成小肉块,喊了许睿生火,看了看小油缸,里面没有油了,便先去取一点猪油暂时凑合。

等到猪油熬出油后,便将肉块下去。

其实本来应该放葱姜蒜等各种调料,冰糖挂色,但是这村中人都不富裕,根本没什么调料,唯一能够调味的只有盐。

桢蔷抿了抿唇,轻轻叹了一口气。

算了先凑合吧,等她想办法搞钱搞点调味的。

但是只单单这样味道也不大好。

桢蔷想了想,今日采摘的草药有适合入汤滋补身体,便连忙去取了些,清洗一下。

随后往锅里添水,将药材放进去。

淡淡的药香味混着四溢的肉香,顿时勾起了三个孩子的食欲,纷纷跑来围绕在锅台上,稀奇的看着锅内的肉汤。

从未见过这样的肉汤。

桢蔷给每人盛了一碗肉汤,放置在破旧的桌子上。

“吃饭吧。”

三个孩子看着桌子上的肉汤,眼神久久未能离开。