第105章 饱口福(2 / 2)

甜心御膳房 八月晴 1109 字 3个月前

索性仪嫔也没什么事要忙,完全可以帮白甜甜这点事。

趁着空隙白甜甜想到这算不算是出师不利?一上来就需要别人代笔。

“白灼大虾,麻辣小龙虾,红烧猪蹄,烤鸭,烤乳猪……”

白甜甜报了一串热菜菜名,先让仪嫔记下名字,一会儿她再说具体做法。

原有的茶水她添加了些果茶在里面,甜品糕点也加入了蛋糕蛋挞面包等等花样,到时候来人都可以吃个新鲜。

汤类也是有老鸭汤,排骨汤,枸杞鸡汤各二十道。

一百二十多道菜式甜点,光是白甜甜列出来,都花费一整天的功夫。

白甜甜念着菜名都觉得累,这还没做呢,寿宴当天一桌上就有一百二十多道菜,何况来的大臣皇亲国戚不下几百人,光是寿宴当天的菜,总共都得个几千道,这几千道菜都不知道御膳房要没日没夜做多久。

时间就不说了,这是今年白甜甜挑选菜系所用食材都是寻常之物,不是什么极为稀罕的,若是稀罕的,更别提要多少银两砸进去。

光是想着白甜甜都要咋舌了。

自打赵少康准备大办诞辰之后,整个皇宫上下都忙碌起来,宫道里到处都是行色匆匆的宫人。

白甜甜连睡觉前都在思考菜单列的有没有问题,并未急着将菜单拿给御膳房的御厨看。

白甜甜负责寿宴部分,至于皇宫内的装潢事宜上是太后来准备的。

太后对今年的寿宴要求严格,所以才会有这么多行色匆匆的宫人,接下来的几天,秀春都没时间去卖东西给宫人。

次日,白甜甜拿着列好的菜单到御膳房,将菜单做法交给王总管,让他带领御厨们先练习,确保寿宴当天端上来的菜不会出现口味上的问题。

至于蛋糕甜点,这些是白甜甜亲自负责的,就不交给御膳房了。

御膳房做菜,白甜甜充当一个评委的角色,在御膳房内逐一品尝御厨们的手艺。

做法是按照白甜甜所写的来做,御厨们不敢乱做,不过因为手生,第一次做出来的菜味道总是不对,好在第二次就好多了。

一百多道菜,白甜甜轮番品尝,等到她从御膳房出来,小腹都微微凸起,完全是吃的肚皮圆滚滚。

“不行了,快来搀扶我一下子。”

白甜甜伸手给秀春,然而秀春和仪嫔也都吃了不少,现在就仪嫔的状况尚且好一些,她抬手搀扶住白甜甜。

“娘娘,到太医院取点消食的药吧,不吃身体会受不了。”