第10章 册封贵妃(1 / 2)

甜心御膳房 八月晴 1135 字 3个月前

“不是有御膳房吗?”

白甜甜面上有几分纠结之色,她去做黄焖鸡其实也不是什么难事,主要是给堂堂帝王吃这个,真的可以吗?

关于御膳房,赵少康心底有几分嫌弃,“朕...我还是喜欢你做的菜肴,比较和我的口味。”

“那你稍等,我这就去做。”

怎么说呢,白甜甜都入宫了,住在这么好的宫殿,身边都是宫女太监伺候着,这一切还都要归功于赵少康,现如今他不过是想吃顿黄焖鸡米饭,自己都不给做的话,未免太不像话。

白甜甜也不要宫女打下手,自己走到小厨房,熟练准备起黄焖鸡的食材来。

鸡腿先切块,冷水下锅焯出血沫,并且放葱姜去腥。

鸡腿肉块焯水期间,白甜甜将土豆块,青红辣椒切好备用,另外调好了一碗秘制黄焖酱汁,一道黄焖鸡米饭好不好吃的精髓都在这碗黄焖酱汁上。

一切准备就绪后,焯好的鸡块放入炒锅中和葱姜蒜片翻炒至微微金黄,然后将黄焖酱汁倒入其中,调酱汁的时候白甜甜顺便调好了味道,甚至都不用再放盐。

酱汁倒进锅中再加入适量的水,土豆块放入其中一起炖煮,等到鸡肉软烂,土豆用筷子一抿就碎就能出锅,出锅前再把切好的青红辣椒倒进去简单翻炒一下,一份黄焖鸡就做好了。

“久等了,黄焖鸡米饭到,尝尝味道如何。”

“闻起来酱香十足,吃起来肯定更为可口。”

其实在黄焖鸡没端上来时,赵少康闻着味道就暗自咽口水,等不及黄焖鸡稍微放凉一些,他直接夹起来一块鸡肉放到口中品尝。

错综复杂的酱香味让他品尝起来极为认真,只觉得好吃,就是品不出里面都放了什么酱料。

不过赵少康还是吃的欢快,连一边随时准备伺候两位主子的秀春都暗自心惊,当初她在御前伺候时,都没见到皇上对御膳房的菜肴如此喜爱。

看来这位新来的主子有几把刷子,并没有看上去那么简单。

“可惜没有宽粉和金针菇,要是加点火锅丸子亲亲肠更赞。”

赵少康吃的酣畅,白甜甜却觉得这份黄焖鸡太简单了,同时她甚至有些可怜赵少康,就是这么一份缺少很多配菜的黄焖鸡,他居然也吃的如此香,这皇帝当的是不是太委屈了?

“宽粉,金针菇?还有什么丸子,什么肠?怎么朕都没听过。”

“啊,是我知道的一些特色菜,是京师这边没有的。”

赵少康一听感觉有些惋惜,白甜甜却不以为然,看着赵少康用膳。

她在一边看着,赵少康自己一人吃独食,忽然就感觉眼前美食少了滋味。

“备份碗筷和我一起吃吧,就像之前那样如何?”

“不用不用,我这会肚子不饿,这是专门做给你的,快吃吧。”

白甜甜摆摆手,她确实已经吃饱了,并且是尝到了宫里繁复多样的食物,也别有一番滋味吧,就是吃多了会腻。

既然白甜甜不吃,赵少康就不客气了,他挟起一块土豆,与白甜甜轻声说着话。

“此物,本是极为干噎难以下咽之物,经你这么一炖煮,口感倒是好了不少,可令全国上下效仿而食之。”

白甜甜微微一愣,随后瞪大眸子。

“啊?土豆这么好的食材,你们都不怎么吃?未免也太暴遣天物了吧?”

赵少康点点头,也觉得深以为然。